熬煮:水開後轉小火,熬煮10-15分鐘,讓烏梅和竹葉的味道充分釋放。

4. 加入綠茶:將綠茶加入鍋中,繼續小火煮2-3分鐘。

5. 過濾:用漏網將茶水過濾到茶壺或杯子中,去除茶葉和竹葉。

6. 調味:根據個人口味,加入適量冰糖或蜂蜜調味。

7. 飲用:待茶水稍涼後飲用,效果更佳。

注意事項:

烏梅和竹葉需充分清洗,避免雜質。

綠茶不宜煮得過久,以免失去茶香和營養成分。

冰糖或蜂蜜應在茶水稍涼後加入,以免破壞其營養成分。

孕婦或特殊體質者在飲用前應諮詢醫生。

小妙招:

可以將煮好的烏梅竹葉綠茶冷藏後飲用,口感更加清爽。

飲用時可加入少量檸檬汁,增加風味。

食材功能效用:

烏梅:具有收斂生津、安蛔驅蟲的功效,對於慢性咽炎引起的咽乾、口渴有緩解作用。

竹葉:性味甘寒,有清熱瀉火、除煩止渴的功效,適合熱性體質或上火症狀。

綠茶:含有豐富的茶多酚,具有抗氧化、抗炎作用,有助於改善咽部不適。

冰糖或蜂蜜:具有潤肺止咳、清熱解毒的作用,可以緩解慢性咽炎引起的咽部不適。

羅漢果銀花玄參飲

材料:

羅漢果:1個

金銀花(銀花):5克

玄參:5克

冰糖或蜂蜜:適量(根據個人口味調整)

清水:適量

步驟做法:

1. 準備材料:將羅漢果洗淨,稍微壓破;金銀花和玄參用清水稍微沖洗。

2. 煎煮藥材:在鍋中加入適量清水,放入金銀花和玄參,大火煮沸後轉小火煎煮10分鐘。

3. 加入羅漢果:將壓破的羅漢果加入煎煮的藥材水中,繼續小火煮5-10分鐘。

4. 過濾:將煮好的藥液過濾,去除藥材殘渣,只留下清澈的液體。

5. 調味:根據個人口味,加入適量的冰糖或蜂蜜進行調味。

6. 冷卻:讓羅漢果銀花玄參飲冷卻至適宜的溫度。

7. 飲用:將調好味的飲品倒入杯中,即可飲用。

注意事項:

金銀花和玄參需在中藥店購買,確保質量。

羅漢果不宜煮得過久,以免味道變得苦澀。

孕婦、體質虛寒者或特殊病患者在飲用前應諮詢醫生。

蜂蜜或冰糖應在藥液稍涼後加入,以免破壞其營養成分。

小妙招:

可以適量加入檸檬片,增加飲品的風味和維生素C含量。

將羅漢果銀花玄參飲冷藏後飲用,口感更佳。

食材功能效用:

羅漢果:具有清熱潤肺、利咽解毒、化痰止咳的功效,適合慢性咽炎引起的咽乾、咽痛症狀。

金銀花:性寒味甘,有清熱解毒、散風熱的功效,適用於慢性咽炎的熱毒症狀。

玄參:具有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結的功效,有助於改善慢性咽炎的咽部不適。

冰糖或蜂蜜:具有潤肺止咳、調和藥性的作用,可以緩解慢性咽炎引起的咽部不適。

川貝母杏仁枇杷茶

材料:

川貝母:3-5克(需在中藥店購買)

杏仁:5-10克(選用甜杏仁,去皮)

枇杷葉:5克(需在中藥店購買)

冰糖或蜂蜜:適量(根據個人口味調整)

清水:適量