第37章慢性咽炎 (第5/8頁)
百病叢生:食療養生 愛吃章魚小丸子的一個 加書籤 章節報錯
熬煮:水開後轉小火,熬煮10-15分鐘,讓烏梅和竹葉的味道充分釋放。
4. 加入綠茶:將綠茶加入鍋中,繼續小火煮2-3分鐘。
5. 過濾:用漏網將茶水過濾到茶壺或杯子中,去除茶葉和竹葉。
6. 調味:根據個人口味,加入適量冰糖或蜂蜜調味。
7. 飲用:待茶水稍涼後飲用,效果更佳。
注意事項:
烏梅和竹葉需充分清洗,避免雜質。
綠茶不宜煮得過久,以免失去茶香和營養成分。
冰糖或蜂蜜應在茶水稍涼後加入,以免破壞其營養成分。
孕婦或特殊體質者在飲用前應諮詢醫生。
小妙招:
可以將煮好的烏梅竹葉綠茶冷藏後飲用,口感更加清爽。
飲用時可加入少量檸檬汁,增加風味。
食材功能效用:
烏梅:具有收斂生津、安蛔驅蟲的功效,對於慢性咽炎引起的咽乾、口渴有緩解作用。
竹葉:性味甘寒,有清熱瀉火、除煩止渴的功效,適合熱性體質或上火症狀。
綠茶:含有豐富的茶多酚,具有抗氧化、抗炎作用,有助於改善咽部不適。
冰糖或蜂蜜:具有潤肺止咳、清熱解毒的作用,可以緩解慢性咽炎引起的咽部不適。
羅漢果銀花玄參飲
材料:
羅漢果:1個
金銀花(銀花):5克
玄參:5克
冰糖或蜂蜜:適量(根據個人口味調整)
清水:適量
步驟做法:
1. 準備材料:將羅漢果洗淨,稍微壓破;金銀花和玄參用清水稍微沖洗。
2. 煎煮藥材:在鍋中加入適量清水,放入金銀花和玄參,大火煮沸後轉小火煎煮10分鐘。
3. 加入羅漢果:將壓破的羅漢果加入煎煮的藥材水中,繼續小火煮5-10分鐘。
4. 過濾:將煮好的藥液過濾,去除藥材殘渣,只留下清澈的液體。
5. 調味:根據個人口味,加入適量的冰糖或蜂蜜進行調味。
6. 冷卻:讓羅漢果銀花玄參飲冷卻至適宜的溫度。
7. 飲用:將調好味的飲品倒入杯中,即可飲用。
注意事項:
金銀花和玄參需在中藥店購買,確保質量。
羅漢果不宜煮得過久,以免味道變得苦澀。
孕婦、體質虛寒者或特殊病患者在飲用前應諮詢醫生。
蜂蜜或冰糖應在藥液稍涼後加入,以免破壞其營養成分。
小妙招:
可以適量加入檸檬片,增加飲品的風味和維生素C含量。
將羅漢果銀花玄參飲冷藏後飲用,口感更佳。
食材功能效用:
羅漢果:具有清熱潤肺、利咽解毒、化痰止咳的功效,適合慢性咽炎引起的咽乾、咽痛症狀。
金銀花:性寒味甘,有清熱解毒、散風熱的功效,適用於慢性咽炎的熱毒症狀。
玄參:具有清熱涼血、滋陰降火、解毒散結的功效,有助於改善慢性咽炎的咽部不適。
冰糖或蜂蜜:具有潤肺止咳、調和藥性的作用,可以緩解慢性咽炎引起的咽部不適。
川貝母杏仁枇杷茶
材料:
川貝母:3-5克(需在中藥店購買)
杏仁:5-10克(選用甜杏仁,去皮)
枇杷葉:5克(需在中藥店購買)
冰糖或蜂蜜:適量(根據個人口味調整)
清水:適量