第40章 鬼節七月半 (第2/2頁)

不過童玉君有那麼一瞬間，真的想給自已立個文盲人設，畢竟只會認不會寫。

就光認字，這繁體字她還只能認識一半，另一半認不全。

全靠讀半邊，有上讀上，有邊讀邊。

最主要的是，她真的不會寫毛筆字。

看著自已寫的斗大的毛筆字，童玉君嘆息一聲。

“看來日後還得在空間裡買點字帖練練字才行。”

天色越來越晚了，童玉君將剩的一隻燒雞從倉庫中取出，又貢了不少的水果。

她將封包一個個斜著疊放著，點火引燃，最後用線香點燃那一掛鞭炮。

七月十四了，該將“他們”送走了。

童玉君看著那一堆燃著的火堆，好像在這一刻她更加融入了這個時代。

第二天，童玉君又開始紡紗了。

忙了幾天，她才坐在了織機前頭，準備開始織棉布。

不過織棉布她沒有那麼著急，所以每天就上織機四五個小時的樣子，其他時間她都在忙別的事情。

之前買肉的時候，肉鋪送了一個沒肉的大骨頭，童玉君一直放在倉庫裡。

她從倉庫出來，一隻手提著一個大蘿蔔，另一隻手則拎著剁好的骨頭。

先將大骨頭浸泡半小時，童玉君提了砂鍋出來，刷洗乾淨，等會燉湯。

她切了幾片姜、大蔥，將血水倒掉後再焯水，撇去浮沫。

將焯好水的骨頭放進砂鍋中，加入蔥蒜後，小火慢燉兩個半小時。

這邊燉著湯，童玉君只隔一會過來添個火。

蘿蔔削去表皮，切成塊，等骨頭燉得差不多了，再將蘿蔔放進去。

反正閒著，童玉君準備把之前一直嫌麻煩的豬肝炒了。

以前看種田文總會提到一道菜，溜肝尖。

不過她不會做，童玉君今天準備做個不一樣的，酸辣豬肝。

這道菜算是童玉君家的常客，之前家裡總會養一頭豬過年。

等到了年底殺豬的時候，小腸、大腸都會做成臘肥腸。

而新鮮豬肝因為各種各樣的緣故，總會吃不完。

她媽媽就乾脆把豬肝炸一下，再用酸辣椒、酸蘿蔔一炒，反倒是相當受歡迎，很快就消耗完了。

童玉君將豬肝清洗一下，切成薄片，放在碗中。

往裡頭加兩勺麵粉，童玉君有些愧疚，這麵粉磨了這麼久了，第一次主動想起它，竟然是為了洗豬肝。

童玉君決心日後多學一點麵食，好歹將磨好的麵粉消耗掉。

倒入麵粉後抓揉幾下，這樣能更好的洗去豬肝裡的雜質，可以減少豬肝本身的腥味。