第041章 全魚宴征服味蕾 (第2/2頁)
穿越大唐,我的郎君又兇又饞 海棠知風 加書籤 章節報錯
許廚娘是專門負責給馮大富的正妻李氏做膳食的,因著李氏不受寵,她也跟著被另外兩個廚娘排擠。
“小娘子是廣府人家?”她像是見著親人似得,熱淚盈眶地上前詢問唐巧巧。
“我就是土生土長的本地人。”唐巧巧低頭在一堆食材裡尋找大米。
“米在這。”許廚娘見狀,連忙指出米袋放置的位置。
“果然是鄉巴佬見鄉巴佬,兩眼淚汪汪!”葉廚娘則在一旁繼續挖苦著。
“你說什麼就是什麼,但請別在這裡打擾我,否則我告訴絡腮鬍去!”
唐巧巧用瓷杯挖了一小杯米,“對了,三娘平素是一個人吃飯嗎?”
“也不全是。”許廚娘跟在唐巧巧身後,“夫人有時也會跟她一起吃。”
“好,謝謝娘子。”唐巧巧朝許廚娘露出一個笑臉,隨後又添了一杯米入陶鍋。
“我姓許,小娘子要是有什麼需要幫助的,可隨便吩咐我!”
許廚娘已猜測出,馮沐清今日剛從北方回宅,最疼愛她的李氏定會跟她一起用早膳。
“我自已能完成,許娘子可稍作休息,待會一起上菜。”唐巧巧已舀水開始淘米。
“好好好!”許廚娘心花怒放地回答,她已在一旁觀察了許久,心知眼前的小娘子廚藝定不一般,跟她打好關係對自已定會有好處。
她應下後便退到唐巧巧身後,默默關注著她。
另外兩個廚娘見此情形,冷笑一聲後便端著自已做好的早膳走了出去。
登時鬧哄哄的廚房就只剩下唐巧巧和許廚娘。
沒了兩位聒噪廚娘打擾,唐巧巧做起一魚多吃來更加順手了。
她把陶鍋架上特製的灶臺上熬粥後,便開始做起魚頭湯來。
南方人早膳喜愛講究養生,像馮沐清這般大戶人家出生的女子,若將魚的“鮮”發揮到極致,定會獲得她的青睞。
唐巧巧便決定用魚頭混著豆腐做成魚頭豆腐湯,魚尾則清蒸,魚骨便做成椒鹽魚骨,而剩下的魚腹,她照著昨夜的做法,做成了燜魚段。
站在一側的許廚娘見她嫻熟地穿梭在幾個爐灶之間,做著各種魚的菜品,眼珠子都差點掉出來了。
“沒想到小娘子廚藝竟如此了得!”絡腮鬍已走了進來,便見到唐巧巧正有條不紊地做著各種菜品。
“壯管家!”
許廚娘十分恭敬地向著絡腮鬍行禮。
“主人夫人和三娘都在等著用早膳了,請巧娘子動作快些。”
絡腮鬍目不轉睛地盯著唐巧巧在忙碌著。