碗熱騰騰的蔬菜湯,裡面有胡蘿蔔、土豆和洋蔥,湯色金黃,香氣撲鼻。
小七舀了一勺,吹了吹,送進嘴裡,“嗯!好喝!”
“慢點喝,別燙著。”羅傑遞給她一張紙巾。
接著是黑麥麵包,外皮酥脆,裡面鬆軟,帶著淡淡的麥香。
小七咬了一口,滿足地眯起眼睛,“這個麵包比酒店的好吃多了!”
最後是主菜——“波羅的海的饋贈”。
三文魚和鯡魚被切成薄片,整齊地擺在盤子裡,上面淋著越橘醬,旁邊還配了煮土豆和醃黃瓜。
小七夾了一塊三文魚,蘸了蘸越橘醬,送進嘴裡,“哇!這個醬酸酸甜甜的,和魚一起吃,口感太棒了!”
“是吧?”老張得意地笑,“這可是我的獨門秘方,越橘醬是我自己摘的越橘熬的,絕對正宗。”
“老張,你厲害啊!”羅傑豎起大拇指,“這菜要是放在國內,絕對能火。”
“那當然!”老張拍著胸脯,“我計劃明年回國開分店呢!”
“真的?”小七驚喜地問,“那我們可以去捧場啊!”
“必須的!”老張笑著給兩人倒酒,“來,慶祝我們重逢,也預祝我回國順利!”
三人碰杯,酒是芬蘭本地的啤酒,帶著淡淡的麥芽香。
小七喝了一口,突然說:“老張,你做的菜這麼好吃,為什麼餐館這麼小啊?”
“小才溫馨麼。”老張笑著說,“而且我手藝有限,做多了怕忙不過來。再說了,我喜歡這種小而精的感覺,每個客人都能得到最好的服務。”
“說得對。”羅傑點頭,“大不一定好,小而美才是王道。”
“還是你懂我!”老張拍了拍羅傑的肩膀,“對了,你們這次來芬蘭,打算玩幾天?”
“一週左右吧。”羅傑說,“我們已經玩了幾天了,還想去拉普蘭看極光,體驗一下桑拿浴。”
“拉普蘭的極光確實美。”老張眼睛一亮,“不過桑拿浴你們可得小心點,芬蘭的桑拿浴可不像國內那麼溫和,溫度高得很,我第一次去的時候差點被燙傷。”
“真的嗎?”小七好奇地問,“那你們怎麼受得了?”
“習慣就好了。”老張笑著說,“芬蘭人從小就洗桑拿,身體都練出來了。不過你們第一次去,別待太久,五分鐘就出來,別逞強。”
“好,我們記住了。”羅傑點頭,“對了,我們計劃明天就想去體驗一下桑拿浴去。”
“明天?”老張說可以啊,“正好我明天白天要準備食材。你們要是願意,明天晚上可以來我這兒吃飯,正好體驗完桑拿浴,我給你們做頓好的。”
“真的?”小七眼睛一亮,“那太好了!我們明天晚上一定來!”
“說定了!”老張笑著舉起酒杯,“來,再乾一杯!”
這頓飯一直吃到下午三點。
老張的菜太好吃,兩人吃得肚子圓滾滾的,連走路都有點費勁。
“完了完了,吃太飽了。”小七靠在羅傑肩上,揉著肚子,“走不動了。”
“誰讓你吃那麼多的?”羅傑笑著摟住她的腰,“我揹你?”
“不要!”小七紅著臉推開他,“我又不是小孩子。”
“那我們慢慢走,消消食。”羅傑牽起她的手,“反正酒店也不遠。”
兩人沿著巷子慢慢走,陽光已經西斜,把影子拉得長長的。小七突然停下,指著路邊的一家小店,“羅傑,你看!那個圍巾好漂亮!”
羅傑順著她指的方向看去,是一家賣手工圍巾的店,櫥窗裡擺著各種顏色的圍巾,有紅色、藍色、綠色,還有帶花紋的。
“喜歡嗎?”他問。
“嗯!”小