第二步，和麵，凌夕鳳按照比例加入水和酵母，很快便攪成了絮狀，隨後又揉成麵糰。
接下來，便是扣上面盆，等待面盆發酵。
這會兒時間，凌夕鳳著手處理起了牛肉。
牛肉昨天早已經放入盆中加上白酒和水浸泡了一整晚，腥味兒都去的差不多，凌夕鳳撈出很快切成小碎肉末，放入碗中，加入蔥姜醬油鹽等調料攪拌均勻。
另一百的麵糰已經發酵好，凌夕鳳按照教程，一份份分成小團，加入適量的油塗抹均勻，再次等待半刻鐘。
不過這半刻鐘也沒閒著就是了。
凌夕鳳搗鼓了一番吊爐的使用方法，又從空間內搗鼓出了一堆煤炭。
把自己臉弄得黑黝黝的，不過也算是勉強學會了。
重新清理了一番，麵糰也已經被油潤好，凌夕鳳把肉餡塞進去，再用擀麵杖碾成薄餅，最外面加上一層白芝麻，一一吊在吊爐的鉤子上，開始烘烤。
不一會兒，牛肉的香味與面香撲鼻而來。
凌夕鳳等待了一會兒，到了點，便迫不及待的檢視戰績。
鍋盔外面黑乎乎的一團，凌夕鳳拿出一個隔著手套掰開，裡面也是黑乎乎的。
火大了。
看來教程也並不是完全準確的。
好在凌夕鳳並沒有全部放入爐裡面烤，這次，她又重新包了一個鍋盔，出於變數試驗，她這次，只放三個，並且隨時開爐看情況。
這就是熟悉的牛肉香從吊爐中飄出，這次，凌夕鳳小心翼翼的開啟檢視，鍋盔外面微微帶了些烤熟棕，還沒有糊掉。
凌夕鳳拿出來，忍著燙掰下來一小塊吹了吹，放入嘴中。
清脆的嘎嘣聲後隨之而來的是醬香牛肉香，隨後是熟芝麻的香味兒，細細品嚐還有碳香。
鍋盔終於完美製作成功。
凌夕鳳又重新調配了一下時間，把剩下的鍋盔全部包好撒上白芝麻放入吊爐中烘烤。
等到差不多的時間後，全部撈出裝盤。
金黃色澤的鍋盔盛放在碗中，白色的芝麻鑲嵌在其中，難掩陣陣撲鼻的香氣。
凌夕鳳叫來了正在打掃房間的夫妻倆，讓他們也都品嚐一番。
劉芬來到廚房後，卻是最先注意到了廚房的吊爐。
果然，不出凌夕鳳所料，她果然問出了那句話。
“哎喲，姑娘，這是哪來的吊爐！”
劉芬驚訝的問道。
“這是我昨個去街上訂的，今早他們才送來，許是你們在屋裡忙沒注意到吧.”
凌夕鳳睜眼胡說道。
隨後拿出了兩塊鍋盔遞過去：“你們倆嚐嚐，味道如何.”
凌夕鳳先前說要製作軍糧的事情，倆人自然是知道的。
劉芬有些受寵若驚，說實話，她在房間裡掃地幹活的時候便聞到這股香味了。
沒想到，姑娘竟然還真給她吃。
兩人聞言都道了聲謝，接過鍋盔，細細品嚐起來，隨後都瞪大了眼，這是代表東西好吃的神情。
“你們實話實說，別硬誇.”
凌夕鳳道：“畢竟是給軍隊提供的吃食，我想聽真實的意見.”
劉芬兩口子都猛地搖頭：“沒硬誇，姑娘，沒硬誇.”
“這餅子，是真的好吃！比俺以前吃過的牛肉包子還要香，有一種...有一種特殊的香味.”
王壯似乎是想找出來個形容詞，撓了撓頭想了半天，卻只憋出了這幾個字。
“阿姐，阿姐，你在做什麼好吃的？”
不遠處，傳來了凌雲寒的聲音，已經那熟悉的腳步聲。
小傢伙看起來比昨日精神了不少，想來是睡夠了。
