第 24章 瑣碎又溫馨的日常 (第1/3頁)

兩人一路溜達到菜市，清早的菜市很是熱鬧，地上各種攤位很多，有賣菜的、賣雞的，雞蛋鴨蛋的、賣魚的……應有盡有。

姜瑤在一個賣乾貨的攤子上買了五斤幹香菇、兩斤幹木耳、兩斤幹海帶，幹木耳一斤二十五文，幹海帶一斤三十文。花了二百一十文。

香菇曬乾時，會轉出大量的鳥苷酸鹽，其鮮味程度是味精的幾十倍，她打算把幹香菇磨成粉，當味精使用，做成調料粉。

在賣菜的攤子又買了五斤豆角、一顆南瓜有六斤重，一斤枸杞菜。南瓜和枸杞菜都是一斤二文，花了三十四文。

又在賣雞蛋的攤子買了五十顆雞蛋，花了一百文。可惜這個朝代沒有豆腐乾、豆皮，不然還可以滷豆乾、豆皮。

姐妹倆提著東西繼續往前走。

“咦，這個是蓮藕。”

姜瑤在一個老農的攤位上驚喜的看到蓮藕。

老農笑呵呵的說：“對啊，小娘子，這可是春藕，剛挖出來的。”

老農住在城外山下的村莊，自家有個水塘，一年可以挖兩次藕。

“老人家，這藕怎麼賣？”

“六文錢一斤，我這個藕長得好，一節都快有一斤了。”

蓮藕的價格比其他蔬菜貴，在富商貴族圈可是很暢銷的，根本不愁賣。

姜瑤看了筐裡的蓮藕，很新鮮都是兩節或三節連在一起，也沒有黑點斑點。她挑了十節

有十三斤了，花了七十八文。

買了藕，兩姐妹又繼續溜達去了銅鐵匠鋪，買了一把專門切滷肉的刀和一個鐵鍋，花了二百文。

路過豬肉鋪，豬肉佬認出了姜瑤，朝她叫賣：“喲，小娘子來了，今日還買不買豬大腸啊。”

姜瑤笑著說：“當然要買了，叔，今日給我兩副大腸、小腸，豬肝也來一塊，瘦肉兩斤、五花肉三來斤，再來兩根筒骨，先給我留著，我一會背個竹筐過來拿。”

夜宵攤子試營業，先準備三十斤的滷大腸就好了。

豬肉佬好奇，說：“行，只是你們買這麼多大腸做什麼？”

“做成滷肥腸，晚間會在夜市賣，叔，你要想吃就去攤子上買，滷肥腸下酒配飯味道都很好。”

豬肉佬一臉奇怪地看著姜瑤，他為什麼會想吃這個。

姜瑤看出他的疑惑遞給他一個餡餅：“這是我們攤子上賣的早食，車輪餅，我這還有一個送你嚐嚐，我們還賣魚丸湯，嫩得像豆腐的魚丸，味道絕對好。”

早食還沒過，姜家的攤子上的吃食都賣完了。姜瑤和姜研兩姐妹還沒回來，夫妻倆也不在意，動作麻利地收拾攤位。

等姜瑤姜研提著大包小包回來時，攤車都收拾好了，夫妻倆接過倆姐妹手中提的東西，心疼的看著她們被勒紅的手心，說到：“以後買這些東西就讓阿爹阿孃去買，你看你們的手，快勒出血了。”

姜瑤擺擺手，示意沒事。以後家裡有了驢車，購買食材就會方便很多。

回到家，姜阿爹和姜阿爺就收拾東西出門了，他們要先去買驢車，然後直接去江邊捕魚。

姜瑤揹著竹筐又出了門，她去豬肉攤把豬大腸、小腸、豬肉、豬肝和豬筒骨揹回來，回來時看到巷子口的雜貨鋪有賣蒸籠，便過去買了一籠屜、一個籠蓋和一張屜布。

一進巷子就看到幾個坐在巷子裡曬太陽、聊天的老太太，他們看到姜瑤這張生面孔也好奇打量著。

“小娘子是昨日剛搬過來的嗎？”

“你家是賣早食的，我剛才看到你們推著擺攤車走過。”

……

面對這群熱情又自來熟的老太太，姜瑤大方地跟她們寒暄：“是啊，各位大娘，我們是昨日搬過，家裡是擺攤賣吃食的。”