第139章 出神入化的廚藝 (第1/2頁)

思慮了良久之後，蘇夏寶這才開始忙活起來。

備菜備到一半，李月芬就過來幫著燒火。

陸老夫人和陸錦心在一旁打下手，聽了她們的些許建議，蘇夏寶這才算定了選單。

天剛剛有些暗的時候，去學堂回來的蘇春生，就在此把太學大人和齊敬朗帶了回來。

剛好蘇夏寶菜做的差不多了，這就送上桌來。

這香氣撲鼻，色澤紅亮的紅燒肘子。

軟爛入味，紅綠相間的西紅柿牛腩。

以及擺盤好看的瑤柱相會，湯汁透亮，刀工絕頂的文思豆腐。

還有釀肉豆芽，松鼠桂魚，脆香烤鴨，萬紫千紅。

雖然確實沒有什麼山珍海味，但每一道菜都能堪稱絕品，瞧得所有人都呆住了。

尤其是那司空雲，不可思議的道：“這些竟然都是蘇姑娘的手藝？這就是皇宮中的御廚，怕也就這個本事了呀！”

“太學大人過獎了，”聽了司空雲的話，蘇夏寶就有點不好意思。

就招呼著大家坐下：“那大家先坐吧，這菜差不多都好了.”

“好好好，”看見這麼多好吃的，司空雲也不客氣，任由蘇春生請他，他便在上坐上坐下了。

而其他人湊湊坐坐，剛好就兩桌人。

這一桌喝酒，一桌吃菜。

蘇夏寶後面還弄了個乳鴿鮮奶湯，以及臘腸煲飯，叫所有人都吃得讚不絕口。

司空雲更是忍不住道：“蘇姑娘啊，就你這個好手藝。

等你的店開張起來，那肯定是人滿為患啊！”

“臭老頭子，這還用你說！”

聽司空雲講這話，喝了不少酒的張郎中，直接就拍了他一下。

“我這徒兒啊，以後肯定是要大富大貴的。

不止生意做得好，還會嫁一個位極人臣的夫君。

這次我出去遊醫的時候，遇到了一個世外高人，我可是仔仔細細給她算過的.”

而聽張郎中講這話，司空雲難得同他意見一致的點了點頭。

“沒錯，我也覺得蘇姑娘這麼好的人，一定會有好命的！”

看他們那桌大多都喝的差不多了，都有了幾分醉意。

蘇夏寶就笑著看陸老夫人：“嬸子是見過大世面的人，你覺得今晚上這些菜可有不足之處？我想著，明日開張順便宴請那些來賀喜的，以及牛頭村的村民，便就用這個選單了.”

聽蘇夏寶這麼講，陸老夫人就點頭：“這選單不錯，每一道都非常好吃，用這個自然是可以的.”

“只是夏寶，我覺得這個瑤柱的味道甚是鮮美。

可我以前吃過的瑤柱，卻不是這個味道，你究竟是怎麼做的？”

“對呀，夏寶.”

說起這個，陸錦心也很好奇。

“我娘最喜歡吃的就是瑤柱了，以前我們在京都的時候，家中的瑤柱是不斷的。

但是吃了那麼多回，也沒見哪回有這個的好吃.”

聽她們問起這個，蘇夏寶就笑起來：“嬸子，其實這個並不是瑤柱。

因為雲裡鎮地處偏僻，實在是買不到太多的食材.”

“所以這瑤柱，是我用魚肉，牛筋，螺肉這些食材，混合仿做的。

所以這肉質會鮮嫩些，也不會有瑤柱那本身的鮮腥味.”

不過好在她們喜歡，看來這菜是很成功的。

畢竟這是前世她想到，卻又沒來得及去實驗做出來的一道菜。

蘇夏寶就想著就拿這道菜，來做九香樓重新開張的招牌菜，肯定會一炮而火的！“這居然不是真的瑤柱？”

聽蘇夏寶這麼說，陸老夫人明顯很難以置信的樣子。