第一百八十二章 絕招 (第1/2頁)
農家俏廚娘 月落輕煙 賽秋 加書籤 章節報錯
喬小喬大話都說出來了,高掌櫃不見識一番是不放人。
“妹子,你就做一份給我們嚐嚐,正好嫂子中午招呼客人沒吃好,餓了呢!”
李雅抱著喜兒也湊趣。
不得不說,城裡就是比山上方便,一會兒功夫酒坊的小二就按照喬小喬吩咐買回了肉和青菜。
“這是一斤?”
喬小喬拿起肉掂了掂,心道這個時代不僅肉正宗,連稱也穩重!對了,半斤八兩一樣重,自己還完全忘記了稱是十六星的,按照現代來說一斤六兩可不就是兩斤了?為啥?因為現代的小商小販要短斤少兩呢!“不止,我買的是兩斤!”
小二摸著頭不好意思的看了看高掌櫃道:“小的聽小喬姑娘說了就嘴饞了,所以就多買了一斤肉,放心吧,掌櫃的,這多用的錢的從我工錢里扣就好,我們就想撿個便宜跟著吃一次真正味美的肉菜!”
“你小子滑頭!”
高掌櫃氣笑了,伸手想要拍他的後腦勺沒夠著:“當著這麼多人的面存心要讓我下不了臺是吧,一斤肉錢我還在乎了還要扣你的?你小子是不是想捲鋪蓋走人了?”
“沒有,沒有,掌櫃的,小的下次不敢了!”
小二邊笑邊躲閃,引得眾人笑得不行!喬小喬看了看覺得這對老闆與員工之間的氛圍還是蠻和諧的。
高掌櫃要真是個摳門陰險的,店小二斷不敢私下增加更不可能大膽說出來。
而高掌櫃能大方的說出來,那就是表示他不介意,怕就怕有些老闆黑著心當面不說背後一刀讓你求生不得求死不能。
“小喬姑娘,讓我幫你打下手吧,你只管動口不用動手!”
店小二是個極其機靈的人,二人走進後堂後他就洗淨了肉菜:“我剛才惹惱了掌櫃再不將功補過該被丟出酒坊了!”
“你叫什麼名字,在酒坊幹了多少年了?”
喬小喬果真就不插手了,寒冬臘月裡摸冷水,真的是挺要命的,她一邊指導著小二怎麼做,一邊閒聊。
“小的叫王二,在酒坊幹了三年了!”
店小二嬉笑說道:“以前是跑跑堂打打下手,最近一段時間進廚房幫工了,我的目標是要做一個大廚師!”
說完這話他似乎自知失言了吐了吐舌頭向店堂外看了眼道:“幸好沒被魯師傅聽到,否則非將我燉了不可!”
燉倒不會,頂多是炒了!喬小喬確實他在幹一件不怎麼不光明的事!“你在偷師?”
小二叫王二,這名字怎麼都二,不過倒是個有心眼的人:“你怎麼不大大方方的跟著魯師傅學藝呢?”
“老話說得好,教會徒弟餓死師傅,為此他不教徒弟!”
聳聳肩膀王二一臉無奈:“別說我,高掌櫃都幫我去問過,可惜他怎麼也不鬆口,自從掌櫃問過後,他做菜時防我像防賊一樣!”
這孩子可真是可憐,明明是好學的人,卻沒遇著好師傅!看他切菜的刀功不賴,這小子確實是個人才,墩子的技術已熟練了。
一問之下說是自學成材,她更是高看了王二兩眼!“我這手藝還說得過去吧?”
王二掂起薄薄的肉片在喬小喬眼前晃了幾下,臉上寫滿了自信還故意問她。
這小子牛哄哄的,不過也有他牛的資本。
看著王二求師不得卻沒有放棄多少讓喬小喬有了一絲感慨,生活總是多姿多彩的,高穗娘實在沒必要為了一個喬越澤就深陷其內不能自拔!回頭一定要給她講一講王二的故事!“好菜來嘍!”
在眾上企盼的目光中王二端出了幾大碗的肉片湯,別說吃了,就光做自己就激動萬分。
從切菜到起鍋,無一例外是都是自己親自動手。
原本掌勺的時候想讓喬小喬