第一百八十二章 絕招 (第2/2頁)
農家俏廚娘 月落輕煙 賽秋 加書籤 章節報錯
上的,結果她居然說按照她說的步驟做,保證效果一模一樣!可以想一想,從頭到尾親手做,那就是說……端上桌的王二跑前跑後抱了一撂的碗筷出來,眼巴巴的望著眾人,雖然起鍋前償了一下味道,但是太燙了又滑溜,心裡又緊張,連鹹淡都沒有償出來!滑溜溜的居然沒法挾起來!“嫂子,你用勺子舀吧!”
下廚的人都有一個通病,那就是做出來後自己不想吃、雖然今天自己沒有親自手動,喬小喬還是沒有胃口。
看得晶瑩透亮的肉片,她揣測紅薯粉的功效應該也差不了!“這真的是豬肉嗎?”
高掌櫃是吃味道的人,輕輕的咬了一下後覺得不可思議:“小喬姑娘,這就是你說的這種澱粉的功效?”
又細又嫩,害得他差點連自己的舌頭都吞了下去:“小喬姑娘這手藝高,實在是高!”
邊說邊豎起了大拇指。
“妹子,回頭你一定要教會嫂子!”
李雅說餓不是假,而是真的,因為招呼賓客,更因為是一個人吃養兩個人,這肉片湯舀到碗裡後她是連肉帶湯和著青菜葉子一會兒功夫就解決了一碗,看高掌櫃他們都在品,有些不好意思了,畢竟只有自己一個人是在吃!“真好吃!”
付嬸子也吃了一小碗,見李雅端著碗沒捨得放下,從她手中接過碗又舀了大半碗:“雅兒,你得多吃一點,你可不能餓著了,要不然喜兒就沒得來吃了!”
“是,嬸子!”
這話李雅愛聽,接過付嬸子遞過去的碗大大方方的又吃了起來。
“真的好吃嗎?”
王二這時候舔著舌頭垂涎三尺,看了看空碗道:“掌櫃的,我可以償償嗎?”
“這小子,我什麼時候苛刻你了?”
高掌櫃瞪了他一眼:“又沒說讓你不吃?吃吧吃吧,別忘記了要從你工錢里扣肉錢的,別你沒吃著錢又扣了那就虧大了!”
看王二動手開始舀了他沒忘記新增一句:“別光顧著吃,想想人家小喬姑娘怎麼就能做出味道這麼好的湯菜,你自己怎麼就不行呢?”
那個魯師傅不僅藏私,而且動不動就要拿矯耍脾氣,自己一連兩年都在給他加工錢,再加下去他都想將掌櫃的位置給他算了!王二這小子機靈,要是他能學了廚藝於自己也是有利的,所以就多說了兩句激他一激。
“高掌櫃,今天這湯菜是這位小哥做的!”
喬小喬看高掌櫃喝了一口湯進去故意慢悠悠的指著王二說道。
“噗!”
的一聲,高掌櫃沒崩住吐了出來,還嗆得連連咳嗽,一手指著王二想說點什麼!“掌櫃的,你千萬別激動,我確實學了小喬姑娘的絕技!”
王二其實還算有點良心,不僅幫著高掌櫃拍背順氣,還低頭在他耳邊悄聲說道:“只要小喬姑娘鬆口,咱們酒坊就可以賣這道菜了!”
言外之意,他不僅學了,而且學會了!