第27章 做個米糰子 (第2/2頁)

澆透。

看著因種上紅薯而帶有生機的菜畦，一種成就感油然而生，這不是空間裡一鍵操作可以帶來的。

在元元的幫助下，規劃了好了院子，選定了一塊地方，將之前泡著的葡萄藤種下去。

等到葡萄藤萌發之後，再搭個架子，日後就能在葡萄藤下納涼了。

那幾棵果樹童玉君也準備種上，挖上坑，倒入空間裡提來的泉水。

只是籬笆周圍還是空蕩蕩的，不太好看，不知道山上有沒有野生的月季。

童玉君摸著下巴琢磨著，好像還真沒看見什麼花。

倒是之前在天坑外看到幾棵映山紅，但是這個季節它不開花啊。

要不明天挖幾株蓬蘽回來種吧，開的小白花也挺好看的，結的果子還好吃。

第二天一早，童玉君一起床就去磨坊了。

昨天泡了一下午的米，如今正好磨米粉。

這次的米粉裡頭有糯米粉，吃起來口感會不同。

用燒好的熱水和麵，其實也可以加入艾葉，這樣出來的米糰子就是深綠色的。

將米粉揉好之後，揪成大小均勻的劑子，壓扁，舀一勺之前炒好的芝麻鹽放進去。

包米糰子不需要像包子那樣捏褶，揉成一團，只要芝麻鹽不漏出來也行。

鍋底燒火，等水開後將包好的米糰子放進去煮。

往鍋裡倒了一點油，要是有豬油會更好吃，豆油童玉君還是第一次嘗試。

童玉君另外切了一點蔥花，等會撒進鍋裡。

還剩一點劑子，童玉君準備包點不一樣的。

她另外炒了一小碗胡蔥酸，也包了進去。

要是有肉的話，也可以炒點肉放進去，梅乾菜包著也很好吃。

米糰子包好了，不過這個她準備蒸著吃，去竹林裡摘了一把箬竹葉，清洗乾淨。

將箬竹葉平鋪在蒸格上，將一個個包好的米糰子放上去。

這邊才剛蒸上，那邊煮著的已經能出鍋了。

童玉君呈了兩個出來，湯汁呈白色，上頭泛著油星，點綴著零星的蔥花。

其實這個米糰子打小她就不是很愛，因為到她這一輩的時候，可以吃的吃食太多了。

但是在她父母那個年代，只有逢年過節才能吃上，算是相當美味的吃食。

所以隔一段時間，童玉君的媽媽會張羅著要做。

這還是童玉君第一次做這個，一口下去，芝麻鹽的鹹香，同她記憶中的重合了。

童玉君的動作慢了下來，這一晃在這異世也待了十幾天了，她想家了。

以前在外地讀書、工作都沒這麼想過家。