第23章 香椿做菜 (第2/2頁)
穿越農家挺快活，就是孩子有點多 不是懶羊羊吖 加書籤 章節報錯
沈山山乖乖地看火，水很快就燒開。
香椿焯水必須要保證無油接觸，這對於沈家姐弟來說根本不是難事。
因為他們家裡油水實在少，兩個鍋除了之前煮過雞湯那個鍋可能殘留一點油腥，這個用來焯水的鍋乾乾淨淨的。
沈雅雅將香椿放進去焯水，心裡默唸大概時間後撈出來控水。
她之前也沒有做過這些，所以才想先用一點點試一試。
留了大概半斤出來，剩下的沈雅雅按照書中的方法開始攤開放到外面晾曬。
沈雅雅擦了擦額頭的汗。她覺得按照現在這種天氣，她看情況來就好了。
兩人今天中午都沒有吃飯，早已經餓得肚子咕咕作響。
沈雅雅打算做個香椿炒雞蛋。剛要找碗打個雞蛋，被外面的敲門聲嚇了一跳。
沈山山過去開啟門，發現是珍珠。
此時珍珠手裡拿著一個陶碗，見到兩姐弟就笑呵呵遞了過來，原來是一小碗香椿炒雞蛋。
珍珠說，這是胖大娘為了感謝他們給自己家香椿芽還有挖野蔥的謝禮。
沈雅雅推脫不過，拿碗接過了香椿炒雞蛋，珍珠揚言還要回去吃飯，頭也不回的走了。
沈山山沒有吃過這道菜，拿鼻子聞了聞，覺得味道怪怪的。
沈雅雅好笑，香椿這東西，有人喜歡吃也有人覺得難吃，也不知道沈山山能不能接受。
她看了眼留下來的香椿，想著既然已經有香椿雞蛋，自家的香椿就直接涼拌算了。
說幹就幹，沈雅雅直接將空間的油和醬油拿出來，切了幾個野蔥頭，拌著切碎的香椿芽攪在一起。
還別說，野蔥的辛香加上醬油的香味，雖然油沒滋沒味的，但是這道涼拌菜還是散發出了濃烈的香味。
“姐，好香啊！”沈山山邊吸鼻子邊感嘆。
幾人今晚的晚餐還是粥，是拿之前家裡留下的粟米加白米熬的。準備好了粥和菜後，就等著沈婉婉回來。
卻沒想到沒等到沈婉婉，卻等來了朱大梅。
