第5章 什麼味道,這麼香? (第1/2頁)
我真不是食神,只是農村燒大席的 夜八千 加書籤 章節報錯
第二天一早,天還沒有亮,趙衝便從家裡出門來到了趙德柱家裡。
一個個大紅色的喜字貼在村裡的各個角落,趙德柱家的院子裡已經支起了幾口大鍋,
十幾個人在院裡院外忙活著,看到趙衝來了之後,上前打招呼。
“小趙師傅來了?”
在昨天看到趙衝庖丁解牛般的手法剔肉後,所有人都對趙衝的感官發生了變化,
從之前的小衝,改成了現在小趙師傅。
“你們都是我的長輩,可別這麼客氣。”趙衝不好意思的回應道。
“我們是長輩怎麼了?你可是有真本事,今年過年一定得去我家幫忙殺豬。”一個五十多歲的大嬸笑著說道。
“好好,這沒問題。”看著如此熱情村民,趙衝只好答應下來,“我先去柱子叔那邊,要準備一下了。”
趙衝告別了眼前的村民,徑直走進了屋子。
看到趙衝來了之後,趙德柱連忙上前,遞過去了一包玉溪,還有幾塊喜糖。
“衝啊!今天就拜託你了!”
“叔,我不抽菸!”趙衝剛要還回去,“吃幾塊糖就好了。”
“這可是喜煙,不抽拿回去給你爸抽。”趙德柱擺擺手。“等這次忙完,我好好去看看你爸!”
趙衝見狀,也不好拒絕,只好揣進了兜裡。
“叔,那我們現在開始嗎?”趙衝收了喜糖和煙,也不好意思繼續站著,畢竟是來幫忙的。
“等一會,讓大夥先吃點飯。”趙德柱看著周圍忙裡忙外的鄉親們,“總不能讓他們餓著肚子幹活吧!”
今天可是趙峰結婚的日子,周圍的人忙裡忙外,估計要忙到中午才能夠休息,如果不吃點東西,估計也熬不到中午喜宴的時候。
“好,那我來做點吧!”趙衝說著便朝著院子裡的大鍋走去。
一般來說,這種早飯很簡單,一般都是煮一鍋麵條就可以了,這種活誰都能做,可現在趙衝也沒有其他的事情,索性就開始做早飯了。
趙衝要做的是熗鍋面,趙德柱家裡的菜比較多,隨便拿過來一點,就能夠用得上。
如果只是簡單的煮一碗麵條,估計這幫人也能夠吃,但背後怎麼說,這可就不知道了。
趙衝從旁邊拿了一些蔬菜,至於蔥薑蒜都已經在架子上擺好了,根本不需要他自己動手。
將蔥薑蒜切好之後,趙衝開始起鍋燒油。
油燒熱差不多六七成的時候,趙衝將蔥薑蒜依次放入到鍋裡,翻炒了起來,然後加入生抽,蠔油炒炒香之後,加入一些十三香,最後將一些蔬菜依次放入進去……
很快,一陣香味從院子裡飄了出來。
那些正在幫忙的人聞到這股香味之後,紛紛停下了手中的活,下意識的朝著香味的來源看去。
“好香啊!這是開始做菜了嗎?”
“不會吧!現在不到五點,哪有這麼快就開始做菜的?”
“該不會是給我們做的早飯?可早飯哪有這麼香的?”
“上一次在那誰家幫忙,早上就吃了個麵條,德柱這是給我們做什麼好吃的?”
聞到香味的人好奇的走了過來,當他們看到趙衝在做熗鍋面之後,再次被震驚住了。
“這不是在做菜?這是下面嗎?”一箇中年婦女看著趙衝正在往鍋里加水,瞬間明白了過來,“這好像是做的熗鍋面。”
“熗鍋面?你別騙我,我做了幾十年的熗鍋面了,哪有這麼香過?”站在他身邊穿著花褂子的婦女驚訝的說道。
“你可別說,我也是做了幾十年的面了,這趙衝做的味道怎麼跟我不一樣?”其他人也是紛紛附和道。
熗鍋面,並不是什麼特別稀罕的做