第149章 終於下雨了 (第1/2頁)
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又過了幾天,進入暑熱,他們想買的地仍是沒買到,盛京城又好長時間沒有下雨。
晚上暑氣消散了一點,風吹過來仍帶著熱氣。
姜阿爺從高浦村回來就長吁短嘆,“稻田裡的水又曬乾了,再不下雨又要往地裡挑水。
孫家種的三畝花生能拔了,番薯地和辣椒地裡土幹得比磚頭硬,一直不下雨也是個麻煩事。
我跟孫大郎說,讓他繼續幫咱們挑水澆地,特別是辣椒地。”
姜阿爹道:“我記得高浦村那座山包下有個小口堰,那裡也沒有水嗎?”
姜阿爺:“有,還沒到乾枯的時候。那口堰是私人的,村長在找人了。
我估計啊,這水是要用買的才行。”
姜阿爹:“這灌溉的水怎麼買?”
姜阿爺:“還能怎麼買,一畝地多少錢唄,捨不得買的就把地堵上。
村裡都是佃農,大家日子都不好過,種出來的糧食大部分不是自己的,很多人捨不得買。”
“那孫家呢?” 姜瑤問道。
姜阿爺喝了口涼水才說道:“孫家那邊,我讓他們買,只是不過分的貴就買吧,總不能看著莊稼幹掉吧,這錢咱家幫忙出一些。”
姜阿爹點頭,“行,對了,爹,最近天熱,您就不要再趕車去高浦村了,過段時間我和您一起去看看。”
天熱比天冷更容易生病。
姜阿爺點頭。
晚上姜恆回來說道:“據說京城附近的州縣最近也是沒有下雨。城外還有兩個莊子因為搶水打起來的,打架的人數不少。”
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暑熱還沒結束,晌午出門吃飯的人少了很多。
食肆罕見的剩了飯菜下來,姜阿爹便把每日的食材直接砍半。
不止食肆的生意受到影響,蛋糕店的生意也受到影響。
這日早上,姜瑤過來店裡,剛繫上頭巾,瀟舞就過來了。
她一進來便跟姜瑤說:“瑤瑤,黃家預定的蛋糕取消了。”
姜瑤:“定六層蛋糕的那個?”
“對,就是他,早上小廝過來說的。”
“取消就取消吧。我看預定的人還有不少。”
“還有單子,但是每日過來預定的人變少了。過來買蛋糕的人也少了,樓上包房都做不滿,不過果醋飲子賣得不錯。”
“每日做的蛋糕盛得多嗎?” 姜瑤問道。
瀟舞:“剩了一些,我讓店員和點心師傅她們分了。”
姜瑤點頭,“今日起每種蛋糕就少烤一爐吧?”
“也行,不過問題不大,畢竟咱們是盛京獨屬一家的蛋糕店,等暑熱過去,客人又會多起來,京城最不缺的就是有錢人。”
“剩下的牛乳就煮成奶茶賣好了,店裡沒有賣冰酪,就賣冰奶茶吧。”
瀟舞疑惑,“奶茶?”
姜瑤點頭,“茶湯里加牛乳加糖煮。” 可惜沒有珍珠可以放,“我讓白姨煮一份,一會咱們試試。”
“行。”
兩人邊說話邊走進抹面房,姜瑤的四個徒弟已經把蛋糕坯烤好了並夾上的了奶油和水果罐頭。
她先試吃了今日的烤的蛋糕,確定沒問題了。
才開始打奶油,白色的、粉色的、淡黃的、橙紅色的、青色的,打了五種顏色的奶油出來,然後讓徒弟們上手抹面,配色和裱花就讓她們自己發揮。
一會她確認沒問題了,就可以放進裝冰塊的箱子裡先冰鎮半個時辰再送走。
確認徒弟們抹面裱花越來越熟練,姜瑤看到有新鮮的荔枝和黃桃,便打算做再一些罐頭。
這會店裡還沒有客人上門,店員看到二掌櫃提著水果出來,都識趣地洗了