【做完金雀花炒蛋後,茄子還沒有蒸熟,廚師將被放置一邊的蝦仁取過來,撒上歐芹,將鍋底的蒜末和黃油淋在蝦仁上。】

王清然:果然!要繼續做蒜蓉蝦仁了!

【廚師開啟烤箱,預熱後放入蝦仁,高溫炙烤三分鐘出鍋,無需裝盤,連鍋一起上。】

眾人的目光轉移到烤箱,朱宣伊再一次聽取“哇”聲一片。

“烤箱還可以烤牛肉、羊肉、芋頭、土豆吧!”

“烤起來也不會煙熏火燎,乾淨又方便。”

“這是什麼原理?”

“王尚書......”

王鹽連忙開口:“工部暫時不能做!這是要用電的!”

沒看見烤箱邊上貼著一張材質特別的紙,紙上寫了“電烤箱”嗎?

“哦......”

電,至今沒個頭緒。

多少有些失望。

王鹽趕緊轉移大家對烤箱的好奇,問:“不將蒜蓉蝦仁裝盤嗎?”

凌詠:“用鍋的餘熱保持蝦仁的溫度與鮮香。”

王鹽:“這樣啊。”

凌詠:“還可以少洗一個盤子。”

好有道理!

王鹽讚道:“凌尚書經驗豐富。”

凌詠笑而不語。

【茄子蒸熟了。

廚師取出茄子,去頭,一分為二,用手撕開。

再配一個醬汁,適量的蠔油、醬油、生抽、鹽、澱粉以及水。

取出一塊雞肉,切成碎,鍋裡倒油,倒入肉碎,炒散。

過了一會兒,放入豆豉、蒜末和薑末,煸炒至焦黃,放入蔥段、青椒絲,放入醬汁,放入茄子,炒幾下,出鍋。】

又一個從未下廚的官員:“素炒茄子看起來很簡單,我已經學會了。”

凌詠:真自信。怎麼一個個都這麼自信呢?

小苔蘚:“好啦,教學影片播放完畢,請任務執行者凌詠在半個時辰內完成四菜一湯,30秒後正式開始任務,請做好準備!”

凌詠開始趕人:“任務要開始了,請諸位同僚散到周邊。”

廚房重地,閒人免進。

同僚們能怎麼辦?

你是任務執行者你最大,散就散吧,我們站遠點看就是了。

“任務開始。”

螢幕上出現倒計時。

凌詠先淘米。

一米一粟得之不易,吃多少,煮多少,不宜浪費——想來陛下也不願意當著這麼多臣下的面浪費糧食。

陛下除卻一日三餐,還有點心,正餐的飯量不大。

凌詠掂量著取米,反覆淘洗——那個水龍頭也是神奇,開關一轉就有乾淨的水流出,也不知水從何來。

總不能是從天上來吧。

凌詠發現,透過旋轉可以調節水的溫度,他差點被燙到。

也是巧,剛才其餘臣子沒有動這個水龍頭,否則他的耳邊又是此起彼伏的“哇”了

都是國朝的重臣,怎麼動不動就哇呢?太不穩重了。

凌詠按照1:1.2的比例配置米水,倒入電飯煲中,合上蓋子,選擇柴火飯模式,開始蒸煮。

他便不管米飯了,開始按照影片的順序洗菜、切菜,醃製排骨,控幹蝦仁的水分,醃製蝦仁。

現在,他要開始處理魚了。

擺在面前的是一條活魚,凌詠左手拿筷子,右手拿菜刀。

究竟要不要先把魚拍死呢?

他想了一會兒,放下菜刀,把筷子插進去,再了結魚的生命。

“嘶……”沈國公吸一口涼氣,小聲嘀咕,“難道不能先將魚處死嗎?”

何必讓魚活著受