第24章 試吃 (第1/2頁)

張廣幾個人過去先不急著幹活，而是多觀察觀察。這一觀察就發現了問題，這裡核心指揮任務居然是張江富。

瞧瞧，張江富在魚肉泥裡各種搗鼓搗鼓，不知道倒些什麼東西泡過的水使勁讓攪拌再攪拌，等魚肉泥攪拌的勁道了，才捏成小丸子，往旁邊的小爐子小鍋裡放進去煮。

張廣不由自主的看了看廚房的大鍋，為啥不用大鍋煮呢？帶著疑惑，他繼續看。

他煮出來，先自己吃一口，然後讓幾個哥哥吃。要是太辣或者苔蘚之類的，那就不讓張江寶吃了。

要是大家都覺得味道特別好，那立刻端幾個給張江寶，一邊放嘴邊伴著唾沫星子吹一吹，一邊不忘叮囑，

“寶兒稍微冷一下再吃昂，太熱燙嘴呢。這一次吃少點，下次說不定更好吃呢。要是吃的太多，肚肚撐了，就吃不了更好吃了。”

“嗯嗯。”張江寶一點也不反駁，兩眼笑眯眯的附和著張江富的話。

其他人已經完全無所謂了，反正這種情況剛開始他們還牙酸，現在只想趕緊做出來兩個滿意的口味，好給他們自由。

他們現在吃魚丸，已經吃的頭昏腦漲了。看到幾個大人來，他們不樂意交接搗鼓魚肉泥的事情，而是想交接試吃的任務。

張江富在紙上鬼畫符了幾下，然後繼續去調整那盆子水。裡面又加了一根蔥，一小撮花椒，連帶著盆子一起放到小爐子上熱一熱。

等鍋裡的水開始冒熱氣，張江富立刻指揮二哥往新搗鼓出來的魚肉泥裡，邊加邊攪拌，等魚肉泥倒掛不掉，才用手捏了幾個魚肉丸，丟到鍋裡煮一煮。

魚肉丸子這一次熟了，幾個大的已經一臉自我遮蔽。張江富把丸子遞到他們跟前，看著幾個哥哥都不搭理自己，好著急。

張厚看不過，先一步接過魚丸，自己認認真真的吃了幾口，眼神亮晶晶的，“哎吆，老三，你家富兒不錯啊，是個會做飯的，以後咱們算有口福了。”

張才覺得自家二哥已經試驗過了，那估計丸子不會太難吃，他端起旁邊撈起的另一個小碗，嚐了嚐。

“嗯，你二伯誇你呢，不過這個勁道還不夠。味道差不多，就是需要多摔打摔打，會更彈牙。”

張江富一聽，自己趕緊也吃了兩顆，“蔥的味道會不會太重？需要減少嗎？”

“不需要，咱們這地方，這都可以算一道菜，味道太淡，沒有人喜歡吃。你看咱們現在更喜歡吃重口味就能明白。”

張才一邊吃一邊不忘回答一下自家兒子的問話，順帶想再撈點，結果直接被張廣給擋住。

“不要一下子吃那麼多，你看富兒幾個孩子積極改進，你吃飽了，就沒有人能給他們提出準確意見了。”

幾個孩子一聽，立刻點頭如蒜，反正坑三伯比坑他們自己靠譜，他們現在只單單看著魚丸就想吐。

“三伯，你不要著急，慢慢吃，我們不會和你搶的。你坐在那邊上風頭，等一會魚丸煮出來，你第一個吃第一個給意見。”

張江壽一邊說著，一邊和張江裕一起扶著張才坐到了旁邊凳子上。不等張才說話，張江裕四處看了一下，趕緊小跑著找來一個小凳子，放到了張才旁邊。

“三伯，一會太燙了，你就把碗放到這小凳子上吃，這樣你就安全省心了。”

“嗯嗯，三伯一會要是吃的覺得撐了，那站起來旁邊走走，消消食吃的能更多。”

張才被兩個侄兒一本正經的叮囑嚇到了，這是要幹啥？他是那個要被撐破肚子的試吃人？

他小心翼翼的只坐了半個凳子，第一次覺得肉肉也不那麼好吃。哪怕這個魚丸其實吃的挺好吃，可內心還是怕怕怎麼辦？

張廣瞅著張才那小心翼翼孤立無援的慫樣，嘴角抽搐。想說他不