第十四章 袁小姐又撒錢了 (第1/2頁)
天災吃絕戶?我奪回糧倉去逃荒 十三氏 加書籤 章節報錯
夫人和老爺和離的話,家中又無男丁,以後家產的確要由兩位小姐繼承。
不過讓兩位小姐帶隊走貨,這個他們可不敢苟同。
不過他們也不可能說出什麼讓小姐掃興的話就是。
趙鐵柱等另一個人走了,也立刻坐下來。
三人包圓一張桌子。
有兩個五大三粗,氣勢逼人的漢子在。
其餘人想過來拼桌都有些躊躇。
所以最後另一個座位竟然一直空著。
大娘很快就把包子和粥送上來。
包子跟現代那種絞盡心思偷工減料的小包子可不一樣。
一個個呈米白色,胖乎乎沉甸甸。
袁妧伸手過去,差不多比她攤開的巴掌小一點。
而且皮兒肉眼可見的薄,頂上都有油脂冒出來。
輕輕撕開,濃郁的醬肉香味立刻襲擊鼻腔,油脂順著縫隙往下滴。
肉包是豬肉白菜餡兒,分量十足,一口下去油汪鹹香。
不過包子太大了,袁妧可沒法一口氣造下兩個。
所以分別分王陽和趙鐵柱一半,弄得兩人又懵又不好意思。
“我也吃不完,也不好帶回去,不能浪費糧食。”
菜包是單純的白菜餡,不過裡邊應該加了豬肉,也挺香,還爽口。
啃一口包子,袁妧舀起一口粥吃下。
小菜都已經加到粥裡,現在連粥水都變成醬色,一口下去,滿口鮮香,讓袁妧眼睛不覺亮了亮。
她看著那些小菜,分別用勺子舀一點一一送入口中。
然後越吃眼睛越亮。
這家的小菜是真的好吃,鹹香適宜,非常爽口。
其中的褐色物狀的確是肉沫。
但跟包子裡的肉沫不一樣,應該是炒燜出來的,香味非常獨特,口感也有點Q彈。
但袁妧更喜歡的還是那四樣醃製小菜。
不過粥的份量實在太多。
她只吃了半碗就吃不下,留下兩個護衛繼續吃,就跑到大娘身邊打聽。
“大娘,您這小選單獨賣不?”
大娘大概也不是第一次被問這種問題,就笑呵呵道。
“不好意思客人,咱這小菜不單賣,得買粥配菜。”
袁妧知她是誤會了,忙道:“不是散賣桌子上這些,我是想買一罈子的,或者您這菜做起來時間長不,我想多買一些,一罈子1兩賣不?”
大娘吃了一驚,下意識問,“一罈子1兩?”
農家醃菜是常備,何況她家攤子粥菜賣得好,所以家裡的確多醃了不少醬菜。
一般醬菜都是用那種50斤裝大酒缸醃。
一缸醬菜成本都不到500文,最大花費還是鹽錢,就算散賣出去,頂天800文左右。
可這玩意一般人家都會自個做,富人家又不會吃這種尋常玩意,誰會買啊。
所以大娘有些不確定,“客人,您確定要買?”
袁妧笑道:“當然啊,我不開玩笑,我家人都挺喜歡小菜配粥,而且你家這小菜味道的確不錯。”
大娘一聽,轉頭跟自家老頭子對視一眼,隨後激動興奮起來。
“有有有,家裡有好幾缸,您要買多少,說個地址,等會咱給您拉過去。”
袁妧道:“你們家還有多少,一缸有多少,醃製需要多少時間?”
“家裡還有五六缸,每缸連水大概50斤左右,醬菜不少於40斤,這東西做的話,要半個月左右。”
大叔也沒心思手頭工作了,忍不住側頭來聽。
旁邊的客人也聽到兩人的話,都很驚詫。
1兩銀子一缸醬菜,什麼人