第31章 這情景令馬華震驚無比 (第2/4頁)

雨柱不滿地怒喝：“你現在來了又如何？能把飯準時準備好給職工嗎？”

對此，何雨柱反唇相譏：“為什麼不能？”

食堂主任見何雨柱毫不讓步，臉都已經漲得通紅！

他指著他質問道：“行，你既然認為可以，那何雨柱你可別忘了，馬華為啥能回來工作的！\"

面對威脅，何雨柱冷笑一聲：“行了，你先離開吧，我不喜歡做飯時有人在耳邊叨叨。\"食堂主任怒不可遏地拂袖而去，他根本不想再踏進只要有何雨柱的地方一步。

馬華擔憂地開口：“師傅，距離出餐時間已經很近了……”

何雨柱明白馬華不會在他離開時無所事事地等下去，便問：“饅頭應該已經蒸熟了吧？”

馬華立即回應：“都熟了，只是那些蔬菜還沒準備好，我已經切了一些小白菜和白蘿蔔，其他的還在加工中。\"

一聽此言，何雨柱走到材料堆前檢視，看見準備的食材足夠使用，他吩咐：“把這些白蘿蔔分開放到大鍋裡慢慢煮，煮到七八分熟就行，煮好喊我一聲。\"何雨柱說完，馬華立即行動起來。

何雨柱則專注地為廠領導的伙食忙碌。

因為時間緊張，他全部選擇炒菜，考慮到“某些人”

的可能，他甚至連續做了三種不同的肉餚來防範。

製作湯品相對簡單，番茄雞蛋湯是最快速完成的。

料理完畢，他又立刻準備了兩道素菜，全都放進蒸籠。

實際上，工廠日常提供的是三道素菜，肉菜供應不多，通常只有極少部分員工購買。

蔬菜可透過糧票兌換，然而肉類需要額外加費。

第三種菜——茄子由於易於氧化，馬華並未即時切片，但這並不影響何雨柱利落的手法，菜刀如電閃，留下一片片光影迅速消失。

料理結束，何雨柱詢問馬華是否煮好，此時已接近預定時間。

馬 言匆忙開啟鍋蓋看了看說：“快好了，師傅。\"

不待馬華回話，何雨柱一邊操作一邊說：“出鍋後的水份不要瀝得太乾。\"當馬華忙畢，赫然發現何雨柱正使用一個大型煮鍋置於爐上。

他瞪大眼睛驚訝地問道：“師傅，這麼大鍋幾年沒用了？您哪來的？怎麼用上了？”

此時何雨柱一臉認真，深知時間和效率的關鍵，他沒有立即解釋，反而指示：“你負責燒火，火候要稍大但不能太大，保持中火吧。\"

馬 言趕忙坐回火源，控制火力。

何雨柱快速地洗淨煮鍋，手指沾滿油膩，提桶傾入三分之一桶的菜籽油，這桶油的量不禁讓馬華瞪目結舌。

工廠的規定明瞭，用油需節約，這個時代油料昂貴，而且鋼鐵廠並非慈善機構。

何雨柱倒油後，立即提醒馬華要把火燒大。

油熱後，何雨柱吩咐馬華為鍋調整至大火，旋即傾入所有菜餚！

這情景令馬華震驚無比。

馬華忍不住詢問：“師傅，這樣不行啊！

食堂的規定是要做三個素菜的！\"

何雨柱回道：“你能活靈活現的，還會被這些規則禁錮？”

說著他瞥一眼手腕上的表：“距離用餐只剩十分鐘左右，你覺得我該多加一道菜嗎？”

馬 言無言以對。

儘管心裡明白犯規了，何雨柱卻深知最重要的是準時開餐，他決定先解決問題再說其他的。

今天額外使用大量油是為了避免蔬菜燒焦，也權當作是他給所有人加些油脂。

李副廠長派的人在管理食堂，經常削減伙食費用，放進些許油水都得節省至極致，大部分菜品只用水煮煮而已。

沒過多久，劉嵐派