第396章 魚和蝦兼得 (第1/2頁)

林寶兒招了招手，笑著說：“各種叔叔、阿姨，不要客氣嘛，我就是來做個魚蝦餐而已。”

“是，寶兒小小姐，我接過蕭老爺子的吩咐為您服務，您需要什麼各類的魚和蝦？”一位像廚師的小夥過來問。

林寶兒想了想，“我先看看你們有什麼魚和蝦吧？”

“是，請跟我來。”小夥帶林寶兒等人到養殖區，“譁！太爺爺家裡竟然有這麼海鮮呀！”林屹驚訝道。

長長的玻璃魚缸，有不少魚和蝦的種類，還有貝殼和龜類等。小夥說：“現在過年期間，和招待來訪的客人，會儲備比往常更多的海鮮。”

“那就可以好好選了。”林傲感興趣道。感覺這些海鮮變成美食時，會多豐富呀。

林寶兒挑選了一會兒，最後選了肉質鮮嫩的多寶魚，和大龍蝦。

那大龍蝦拿起來，足有大人一條手臂這麼粗，林傲和林屹看到這大龍蝦就饞了。想起以前媽咪給他們做大龍蝦的時候，那味道還回味無窮呢。

魚和蝦的種類選好了，接下來就是製作的過程了。林寶兒出手，幾乎所有的廚師都停下了手頭的工作，都擠到林寶兒身邊觀看。

多寶魚做的是清蒸，簡單處理一下後，多寶魚放在蒸籠裡蒸熟，然後倒入林寶兒特製的醬汁就成了。那鮮嫩的氣息整個廚房都聞到了。

大龍蝦是燜燒，處理乾淨大龍蝦後，放在烤爐裡烤制，加上少量調料放在肉質一起烤制，烤成之後隨後加了一些芝士和配菜，做成芝士烤大龍蝦。

半個小時，兩道菜都做好了，色香味俱全，令人聞了胃覺大開。

待所有的菜餚都端到餐桌時，大家的眼光都放在那看似簡單的多寶魚和豪華的大餐芝士烤大龍蝦。

“哇！寶兒姐姐真的會做菜耶，還做得這麼好，而且太奶奶，這是寶兒姐姐為我製作的耶！我要開動咯。”莫綺君興奮道。

宋夫人咳咳兩聲，提醒道：“小君，主人還沒動筷呢。”

“噢，”莫綺君不好意思的臉紅了紅，在家的時候她是全家的寵兒，誰都寵著她，只要她開心，她想怎麼樣都可以。可是，現在這裡這麼多人，也不能她想怎樣就怎樣。

“沒問題！小君，你要是喜歡的話，就多吃點。”蕭老爺子夾了一塊鮮嫩的魚肉給小君的碗裡。

宋夫人有些不好意思說：“小君謝謝蕭爺爺，我這重孫女在家寵慣了，大家不要見怪。”

“不會，小君性情直爽、純真可愛，宋夫人你是真有福氣！”蕭老爺子連連誇讚道：“我們寶兒的菜連我也受不了誘惑，小君受不了這美味的誘惑也不奇怪。”眾人哈哈大笑，小君眨了眨眼睛，好像在說，”我可以開動了麼？“

蕭老爺子連忙說，“好了，可以開動了，大家喜歡什麼儘管夾啊，不要客氣！”

“好。”大家異口同聲，林寶兒的魚和蝦兩道菜很快成為眾人關注的目標，張老爺子和宋夫人每人各夾了一塊魚和蝦，“嗯……含在嘴裡不停的回味。鮮嫩的肉質，加上特有醬香。”張老爺子吃了魚肉讚道：“真是太好吃了！而且寶兒才七歲，竟然能做出這樣美味的菜來，真是不枉此行啊！”

宋夫人也點頭說：“我還沒吃過這麼香噴的大龍蝦，燒製得剛剛好，不僅儲存了肉質的鮮嫩，還有一種特有配料的香味，簡直錦上添花。原來，寶兒就是之前在媒體上說的那個七歲的美食小天才呀！”

“對啊！寶兒姐姐做的菜好好吃喔，比我們家的廚子做的都好！”小君吃完了菜又扒了兩口飯後說，大家又哈哈大笑。

宋夫人也驚訝的發現，平常小君吃飯可挑了，可是在這裡竟然連扒了一飯碗，這要是回家說，全家人都會大吃一驚的。

“蕭老哥，您的重孫女真是太棒了，你家幾