第13章 榆錢窩窩頭 (第1/3頁)

如果說春天是有味道的，夏秧認為那一定是榆錢的味道，不，除了榆錢，春天裡還有許多種味道，嚼起來有點纖維的薺菜，包起餃子來，能讓人一口氣吃大半碗，清新香甜的槐花，烙起餅來，帶著一股香香的氣息，味道獨特的香椿，炒起雞蛋來，吃的人停不下筷子，諸如此類的美食，讓人數不勝數······

春日的春菜裡，論其中夏秧最喜歡的，還得是榆錢，榆錢綠油油的，一個個圓乎乎像古代的銅錢，憨憨的長在樹上，榆錢可以蒸，可以炒，可以做餅，尤其是榆錢窩窩，那簡直是給包子都不換，如果蒸上一籠榆錢窩窩，個頭不算大的話，夏秧一口氣能吃小半籠呢！

錢嬸子走後，夏秧就開始纏著夏愛蓮讓她給自己做榆錢窩窩頭。

“媽，你寶貝女兒饞了～”

夏秧拽著自己母親的衣角，輕聲的撒嬌。

“別拽了，等下頭都要暈了！”

夏愛蓮正在淘洗榆錢，被女兒這一拽，有不少的水灑出來了。

“多大個孩子了，還撒嬌。”

嘴上說著嫌棄，但是夏愛蓮心中還是受用的，面上是嫌棄，心中是寵溺。

嫌棄的話自動過濾，夏秧才不聽，繼續跟母親撒嬌“媽媽，親愛的媽媽，我最親愛的媽媽～”

論纏人的功夫，夏秧也是個中翹楚！

夏媽媽努力憋笑了一下，結果沒憋住，“噗呲”一聲笑出來，笑出來之後她朝著一個方向努努嘴，示意夏秧道“喏，瞧見櫃子旁邊架子上的玉米麵沒有，給我舀點過來。”

正宗的榆錢窩窩要用玉米麵來做，精細的白麵做出來的榆錢窩窩可沒有粗粗的玉米麵做出來的香以及好吃。

一聽母親的話，夏秧當即乖巧的跑去舀玉米麵，拿起瓢子舀了滿滿一大瓢。

一看見女兒舀來的滿滿一大瓢玉米麵夏愛蓮笑了“你真是不客氣，你這一大瓢玉米麵下來我這一盆榆錢都不夠你給和的！”

夏秧看了看自己手上的瓢，堆尖滿滿的一瓢面，再瞅了瞅盆裡的榆錢，趕緊又折回去，倒回去了一大半。

玉米麵是夏愛蓮早就買好的，門口的榆錢剛冒芽的時候夏秧就問過幾遍了，身為一個母親，夏愛蓮能不知道自己女兒什麼心思嗎。

“除了盆裡的榆錢，筐裡的我還給你爹留了點，他喜歡吃榆錢餅，等會兒他回來再給他烙點。”

夏秧和夏禾青都喜歡吃榆錢，一個喜歡吃窩窩，一個喜歡吃餅餅，往常父女兩個人每到春季吃榆錢的時候一天都要瞅門口的榆錢樹瞅好幾遍。

對於自家母親給自家老爹留榆錢的這件事情，她當然不會有什麼意見，萬一有意見，沒得吃了不就虧大發了，更何況，還是自己家的老爹，嗯嗯點頭，表示同意。

瞟了一眼自家傻閨女，夏愛蓮手腳麻利的接過玉米麵，往榆錢盆子裡倒，一邊倒一邊用筷子攪和，很快，榆錢和玉米麵就成了糊糊。

糊糊半乾不幹，半溼不溼，夏愛蓮揪起一坨用手一捏，道“行了，去燒火！”

夏秧詫異“這就行了？”

明明看著還是一盆面坨坨。

“我說行了就是行了！”夏愛蓮道。

“這都還是面坨坨啊！”夏秧指指盆裡的面坨坨 “這也不像窩窩啊，這能吃嗎！”

一拍夏秧的腦袋瓜子，夏愛蓮道“你這孩子，真是八百年不進一回廚房，一進廚房就懷疑你媽我的權威。”

指著一盆面，夏愛蓮又道“等下你燒火我再上籠用手一團一捏它不就成了個窩窩了嗎！”

夏秧確實很少做飯，而且廚藝上基本沒什麼天賦，她鮮少參與做榆錢窩窩，所以並不是很清楚榆錢窩窩到底是怎麼做的，此時一聽母親的話，恍然大悟，道“我說呢，媽，我以