第229章 青椒炒肉 (第1/4頁)
火紅年代,從食堂主任開始 楊風風 加書籤 章節報錯
那就嚐嚐吧!
抱著試試看的態度。
聞著這菜香味道,真是比中午的那頓菜要強太多了。
今天餘堯做的是青椒炒肉。
既然有領導吃不了辣,那就做兩道不辣的菜,兩道辣菜。
辣菜是青椒炒肉。
這青椒,餘堯帶過來時,自己洗了,生吃了一根,特別脆,水水嫩嫩。
還有,不是特別辣。
還有一種是水果青椒,一點不辣,水果味的。
兩道菜,看著都是辣的,其實一種不辣。
另外兩道不辣的菜,就做之前做過的。
經典紅燒肉。
讓小解做。
小柯他們現在已經能收拾菜了,而且還有模有樣,看起來也都沒閒著。
另外,餘堯再拌一個鹹菜,就他極想吃的個鹹菜。
青椒切小丁,碾成碎的紅辣椒一塊配上,再加上醋,拌上一拌。
又酸又辣又脆。
把熱饅頭掰成兩瓣,將拌好的青椒菜往饅頭裡面一夾,嘿,別提多有味道了。
而且今天他也自己帶來了饅頭,好傢伙,這現場自己就能吃了。
這時候,老景聞著有辣椒味,嗆了一下,就伸頭看過去一眼。
結果就見著餘堯正在夾著饅頭菜吃。
於是轉頭問老友,“怎麼,你們這還給廚子提供白麵饅頭?“
“嘿,老景看您這話說的,餘主任他做菜,啥時候不自己帶點過來?那都是為了提供菜的品質。你是不知道他啊,所以他吃點怎麼了,這饅頭還是他自己帶來地。”
老友笑著回答道,搖頭:“之前你應該也吃過他做的菜吧,怎麼樣,今天我叫你過來,是不是很夠意思?”
“呵呵。”
老景應了一聲,但是並沒有再繼續這個話題。
菜是好菜。
至於人麼,他卻是不怎麼喜歡。
兒媳婦的事,不就因為這個叫餘堯的搞黃的麼,現在雖然又成了,但不論怎麼樣,都讓人太不自在。
紅燒肉,兩道青椒炒肉,一道涼拌青椒。
本來還想再炒一道菜,旁邊的保姆說了一句,已經四個菜啦。
而且這四道菜,每個都是大海碗,量都很多。
“嗯,也行。”
餘堯點頭,他選擇嘗一口紅燒肉,看看小解做得怎麼樣。
旁邊小解一瞬不瞬地望著自己師父的表情,以確定自己做得紅燒肉是不是還能及格?
紅燒肉一抿唇就碎在口腔裡面。
味道有點油膩。
還不夠鮮。
“是不是忘記放糖了?”
沒有提鮮。
餘堯暗暗搖了搖頭。
還有比較明顯的一點,鹹,顯然是鹽放多了。
這個小解,比小牛學得還差點。
再次搖了搖頭。
小解需要更加努力了。
不過,把紅燒肉做合格,餘堯也覺得自己終於把第四個徒弟給培養了出來。
稍微有點成就感。
其他的就讓他們慢慢悟吧。
“以後你都跟在我身邊,直到紅燒肉完全做合格為止。”
餘堯衝小解下了命令。
小解趕緊答應,只是內心很懊惱。
大家都學會了,就他不行。
真是笨啊。
旁邊小柏暗暗擠眉弄眼地發笑。
等餘堯走後,小解去踹小柏,“臭小子,下一個就輪到你了,等我紅燒肉做合格,看看吧,下一個就到你!”
一句話把小柏說得耷拉了臉。
這