這一盤菜給了別人，自己卻沒有吃到的話，可能會非常的生氣。”
“所以我還是建議你最好把所有的菜的名字都背上，然後儘量記住是哪一桌點的哪一個菜。否則的話，如果你遇到這件事情可能會很難搞，掌櫃的也不太喜歡處理這樣的事情。”
“而且我們的客人是三教九流的。他們大多數情況下是不會講理的，如果你從他面前把他喜歡的那盤點的那盤菜端走，並且端到另外一個桌子上，他們要去找那個客人的麻煩就已經不錯了，如果找你的麻煩，你一定要讓所有的活力成績單你自己的身上，而不是讓這件事情徹底地鬧大，因為我們是服務行業，顧客就是上帝，要讓上地感受到我們最最溫暖的愛意。”
沈逸驕聽了以後只是覺得這件事情非常的荒唐。“好的，我記住了。”
店小二不知道他到底有沒有記住。“小子，你每次要給那個，桌子。之前如果你真的記不住的話，你可以找一個知筆記下來把他們的選單記下來。只要過了一個菜他們端上去了，你就劃掉一個。你看這樣可以嗎？”
沈逸驕點了點頭。“這個方法可以，我是可以接受的。”
“可是問題來了，我們的鋪子買不起紙和筆。這種東西是一個非常昂貴的東西。”
沈逸驕：“……”
今天足足一天。他就是在記。桌子上的那些號碼牌。在記著每一個桌子應該上哪一道菜。
可是就這一天他的腦容量也沒有那麼大，能夠把所有的菜都給記住。所以有時候他很無奈也很無助。
累了整整一天以後。他拖著疲憊的身體。終於回到了自己的小屋子裡。小丫鬟已經把水打好。洗腳盆也放好了，並且把床也鋪好了。
還好，還好身邊還有一個能夠照顧人的丫鬟。“光光，在前面做店小二好累呀，一點也不輕鬆。而且也沒有客人給我打賞。我看小明哥。有好幾個客人給他打賞我瞧著好羨慕呀！”
宋薇光：“這有什麼好羨慕的呀，熟能生巧。等你完全的。記住了，熟練地掌握了這件事情，以後你也可以和小明哥一樣的。”
這個酒樓的店小二名字叫小明。他喜歡別人稱呼他叫小名，至於全名叫什麼沒有人知道。“可是每一桌客人他點的菜都不一樣啊，我也不知道。其他桌是點了什麼？我的動作又慢，然後我還生怕上錯了菜，每次都只能在外面喊著是18號桌是誰誰誰的菜的時候。有時候我甚至連菜到底是哪一桌的，我都不知道。”
越是這樣說。沈逸驕眉頭皺的就越深。
“我覺得我好廢物啊，我連這樣的事情都做不好。難怪我爹覺得我以後肯定不堪大任。”
“每天的工錢也好少，每個月只有500個銅板，這500個同伴我能做什麼呢？”
“在外頭隨隨便便吃吃喝喝，500個銅板就沒有了。”
宋薇光：“是啊！外面的工作確實好累呀！要是在沈宅的話，我每個月都能拿1000銀子呢。是你的一倍喲！”
沈逸驕看了眼這個小丫頭。“那你這小丫頭還會算數呢！”
“當時我哥哥家了，我哥哥對我很好。”
“這麼困難啦，要不你讓你哥哥過來幫忙，咱們不要讓生活過得這麼苦吧。”沈逸驕提議說道。
對於這個提議宋薇光其實是拒絕的：“讓我哥哥也沒有用啊。我哥哥也是一個普普通通的人，後面一樣啊，每個月也是要上班的呀！”
“你不是外面有家嗎？那我去你家裡住一段時間不就好了嗎？”
“可是我家裡面有我的哥哥嫂嫂呀！還有我的爹孃。”
“我要是回去了，總是不能兩手空空的回去吧。每次回去總是要帶些禮物回去的。”
沈逸驕：“……”
