劉氏一邊熬製豬油,一邊用乾淨的水洗之前買回來的罐子,等洗乾淨之後,就放在灶臺旁邊,用火烤乾,等一下油下鍋,罐子才沒有生水。

見到何寧回來,便看了一眼她籃子裡:“這什麼野菜,不是你早上才挖了嗎?還在這裡面,沒有動過呢!”

“娘,那基本上都是葉子,煮湯還是要這根。”說著她把籃子裡的魚腥草拿出一些,放入乾淨的水裡再清洗了一次。

不久這板油就慢慢熬出了清澈的油,劉氏一邊熬製一邊用勺子往罐子裡倒油。

想著還是何寧想得周到,這罐子和勺子都準備得齊全,不然就算豬油熬製出來,都沒有地方裝。

何寧也沒有空閒下來,拿出排骨先洗去一下血水,然後放入另外一個碗中,等母親熬製完豬油,就可以燉湯。

肥膘肉她沒有買多少,因為陶瓷罐不是很大。

豬油也並沒有熬多久,也就熬製得差不多了。

何寧讓劉氏把油弄起來的時候留一點在鍋裡,然後把油渣子全部放入另外一個罐子裡,主要是想著這山洞裡容易招來蟲子,只能把這些食物給放置好,才不會被破壞。

劉氏照做之後,她便讓劉氏到一邊休息,她來做排骨湯。

用鍋裡剩下的油簡單的炒一下,放入之前切好的薑片,本來打算放一點昨天謝大叔給的燒酒,卻怎麼也找不到。

一邊的劉氏也幫忙裡裡外外找了,就是看不到那個裝酒的小罐子。這時小亮突然一說:“不會被別人偷走了吧?”

“偷走?就那麼一點點的燒酒,誰會偷走啊?”這劉氏想著也就二三兩,不至於偷走吧!

何寧卻覺得小亮說得不是沒有錯:“娘,估計小亮說得沒有錯,這東西我昨晚明明就放在桌子旁邊,就算是有什麼蛇鼠蟲蟻進來,那也只是弄灑,不可能連罐子都沒有了吧!”

“這……”

劉氏想著家裡鍋碗瓢盆什麼都還在,怎麼偏偏就看重那點白酒呢?

“這小偷只要進門,就不會空手走。而且我看著小偷應該還是熟悉我們的人,知道我們沒啥錢,也不敢大肆的偷東西走,就怕我們跟里正告狀,被抓住。可燒酒不同,偷走喝完就了事,誰也不知道。”

何寧現在也不久糾結那麼多,鍋裡還朝著排骨,只能先將就一下。

等排骨炒得差不多的時候,她才把之前準備好的水倒入鍋中,然後等著煮開,最後小火開始燉。

等排骨燉得差不多的時候,她再放魚腥草,與不至於把魚腥草給燉爛。

在燉排骨的時候,她就憑著原主記憶,想想村裡那些人手腳不乾淨卻又膽子小。

想來想去,也就只想到自家小叔的媳婦兒餘氏和村頭的劉光棍。

兩人都是差不多的型別,平時做事偷奸耍滑,又愛搞一些小動作。

像這種偷點小便宜的事情不是沒有。

比如哪家挖點紅薯,還在院子裡的籮筐裡,就能夠拿走別人幾個,還有什麼別人不在家,去人家廚房裡偷點吃的之類的。