第3章 春雨過後，帶娃尋覓新鮮竹筍 (第2/3頁)
帶女兒回村，田園古風直播 嘉豬 加書籤 章節報錯
“乖，咱還是養只貓吧。”
松鼠一般會冬眠六個月，從每年的十月份開始。
現在應該是剛剛甦醒。
相比松鼠，他更關心竹筍。
“諾諾，你能找到竹筍嗎？”
一諾茫然地搖了搖頭。
竹筍是埋在地下的，不懂的人還真找不到。
陳路趁機科普起竹筍的相關知識。
“挖竹筍呢，其實也是有技巧的。”
“注意觀察土壤，泥土鬆軟或者是微微凸起，說明下面有竹筍。”
他指著一根發綠的根莖。
“大家看，這是竹鞭。”
鏡頭瞬間拉近。
眾人清楚看到了那條根莖。
“這就說明，在竹子一米左右有竹筍。
順著竹鞭兩側就能找到。”
他根據位置鎖定了兩三根竹子。
“竹葉呈現鮮綠色，下面極有可能有竹筍。”
“也可以敲擊下竹子，透過聲音來判斷。”
陳路敲了敲竹子。
一諾把耳朵貼了上去，聽到了清脆的響聲。
“爸爸，我聽到了！”
“嗯，那說明這下面有竹筍。”
接下來就是挖筍了。
“挖筍最重要的是確定筍的生長方向，找到竹筍和竹鞭的連線處，一定不要把筍挖傷了。”
他一邊講解，一邊俯下身子去觀察。
直播間也來了個特寫鏡頭。
集中在陳路的手部動作。
讓大家能看的清楚。
確定好筍的位置。
陳路舉起鋤頭，把一邊的土壤扒開。
直到竹筍和竹鞭相連的部分露出。
“這個過程一定要慢，不要傷到竹筍。”
“連線部分俗稱螺絲釘頭，竹筍就是從這裡汲取營養。”
他將螺絲釘頭挖斷。
一顆鮮嫩的竹筍出現在手中！
陳路舉起竹筍，對著鏡頭展示。
碧綠蒼翠，肉質飽滿，看上去非常喜人！
這顆竹筍大約得有五斤。
可真是個大傢伙！
開門紅啊！
陳路挖竹筍的時候，一諾就在旁邊看著。
她似乎被什麼東西吸引，邁著小步子走了過去。
“大家挑選竹筍的時候，可以看下尖端部分，越不綠的越新鮮。
如果發綠了，就說明竹筍老了。
再翻過來看底部，
如果發黃發黑了，說明它已經氧化了。”
他一邊說，一邊展示著手裡的竹筍。
【原來挖竹筍有這麼多的門道啊！】
【沒點耐心還真挖不出竹筍！】
【是啊，要換成我，肯定挖不出這麼完整的竹筍！】
【我一直都不會挑竹筍，今天可算是學到了！】
【現在就把這個知識點告訴老媽！】
陳路又挖出了幾顆竹筍。
可惜都沒第一顆大。
五斤重的春筍，已經算是稀有的。
更重的春筍也有，那就是可遇不可求了。
這些竹筍已經足夠了，他不打算接著挖了。
陳路做了個標記，用鋤頭把泥土填了回去。
這樣不會影響來年春筍的生長。
陳路還砍了一節竹子回去，準備做個竹筒飯。
“朋友們，咱們回去做個春筍炒臘肉！”
折騰了這麼久，他都餓的不行了，肚子裡飢腸轆轆。
趕緊回去做點飯吃。
就用這剛挖的新鮮春
