水燒開,將蒲公英放入開水中焯水,用勺子翻動,大約焯水兩分鐘,撈出放涼備用。

倒水,然後將之前熬的豬油放一小坨,燒油燒至六成熟。

熊玖林給觀眾解釋:“六成熟的意思,大概就是你把手放在油的上空,能感受到熱意就差不多了。”

然後將蒜拍扁去皮切碎,下鍋炒出香味。

艾莎和溫筠都很好奇這個難聞的蒜要怎麼做調料,就在旁邊看熊玖林做。

聞到這奇異的蒜香,兩人都有些震驚。

這個蒜這樣那樣過後就變得這麼香了?

觀眾們也知道艾莎和溫筠她們對這個蒜的嫌棄,看到她們對這個調料都嘴饞,有些好笑。

【還得是我嗎,我對這個蒜不感興趣,我想吃菜】

【得了吧,你要真吃上,恨不得連鍋都吃了吧】

【噓,別戳破我的美夢】

熊玖林將火加大,加入蒲公英翻炒。

最後加入鹽調味,熊玖林囑咐:“不知道研究院有沒有研究出糖,我這沒有。

如果你們自己做的時候,還是放一些糖來調味。因為蒲公英有苦味,加入糖味道會更好。”

將蒲公英撈出後,這道清炒蒲公英就做好了。

因為主食做的是豆花,熊玖林決定多做一點重口味的菜,給大家調調味。

將一塊土豆淨化好,切成細絲放入水中浸泡,去除多餘的澱粉,放置炒的時候粘連。

將蔥和蒜都切好,燒油下鍋爆香。

再加入土豆絲,這次就光炒一盤土豆絲,溫筠還有些疑惑。

她還以為熊玖林會做之前吃的土豆炒肉絲呢,看到熊玖林沒放肉就撈出來了,有些著急。

“玖玖,你沒有放肉呀!”

她更喜歡吃肉,還以為熊玖林忘記放了。

熊玖林解釋這次做的就是純炒土豆絲。

艾莎在旁邊嫌棄道:“沒見你吃土豆絲炒肉的時候光吃肉呢,還不是抱著土豆絲啃。”

溫筠想了想也對,反正玖玖做的都好吃。

熊玖林做純炒肉,有些可惜沒有采到青椒。

她喜歡吃被炒得入味的青椒,但是這也不影響將這堆肉炒好。

因為這次吃的人很多,所以熊玖林都是用的大鍋。

不停地用力攪動,就是怕有些地方沒熟。

因為分量大,做完這三盆菜熊玖林就有些累了。

最後上鍋燉一下哼哼獸的豬蹄。

她準備做豬蹄湯當明天的早餐,現在要先對豬蹄進行處理。

冷水下鍋,小火慢煮,定好時熊玖林就讓艾莎她們端菜出去。

因為這次有豆花,熊玖林根據現有的調料,調了兩種味道,一種偏鹹,一種偏辣。

有些可惜的是沒有糖,要不然還能看看大家會不會對鹹豆花和甜豆花產生對立呢。

熊玖林想到在藍星上就有很多甜鹹黨之爭。

雖然八個人只有三種菜看著些許寒酸,但是這也是熊玖林的想法,大家都知道熊玖林做的不容易。

而且這三盆菜的分量也夠了,大家根據熊玖林的推薦給自己的豆花調味。