一路上段正偉都在想張大海的話。他也是剛剛突然醍醐灌頂,他怎麼沒有想到直接在鎮上開個燒臘批發呢?他們和陳楚當時的合同只是說他們不能在鎮上繼續零售燒臘,沒有說不可以在這搞批發讓人家去賣啊。現在燒臘正是火爆非常受歡迎的時候,自已要是現在在鎮上開一個店,專門做燒臘批發,那麼生意肯定不錯。

以燒臘現在受歡迎的程度,如果自已店鋪開起來,只要稍加宣傳,肯定有很多人來找他批發商了到時候他的燒臘不止可以批發給金河鎮上人,清河縣的人,甚至是其他鄉鎮,其他縣的人都有可能問詢而來,都來找他批發,那他都想象不到自已的燒臘生意得多好,一天可以掙多少錢了。

段正偉越想越覺得可行,但他媳婦現在懷孕了,在鎮上開店的話,他肯定會更忙,不方便照顧他媳婦,但又不想放棄那麼好的機會。他騎著腳踏車糾結了好一會還是忍不住開口問道:“媳婦,你說我到鎮上開個燒臘批發的店可以嗎?”

“當然可以啊!我們那燒臘香味太大了,要是在村裡長久做下去,早晚得被大家知道。其實燒臘也沒什麼秘方,只要有人看過一次我做滷水,再稍加註意一下我們的調料,回去實驗幾次,就能做出相差不大的燒臘出來。我們要是長期在村裡做的話,一是我怕到時候村裡的親戚鄰居都上門打秋風,總想來我們家搞點不要錢的燒臘。二是我怕有那麼一兩個有心的打著幫忙的旗號來我們家偷學我們做燒臘的方法。三是生產本身就是一件危險的事情,我準備到時候生產的時候到鎮上醫院生產,這樣不管對我還是孩子來說安全都更有保障一些。如果你現在就打算在鎮上開店,我們早點把燒臘製作也搬到鎮上,能遠離村裡的各種麻煩。我肚子也會開始慢慢大了,我們早點搬到鎮上,我去醫院檢查,生產也會方便很多。”田微微坐在後座,摟著段正偉的腰,輕聲細語地跟他分享著自已的想法。

“嗯,媳婦你說得對,那我明天開始讓張大哥,和副食店得王哥幫忙找找看,看有沒有合適得店鋪。我自已也到處轉轉,看有沒有合適的鋪子,還有住的房子。”段正偉聽完自家媳婦的話十分興奮,恨不得現在就去鎮上找合適的鋪子。

“嗯,其實我們也可以直接開個做燒臘的作坊。你找個前面是門面,後面可以可以住人的門店,最好帶個院子,位置哪怕偏一點都無妨。我們要是到鎮上開燒臘作坊,好哈宣傳一下,坑定很多人每天到我們作坊訂貨。到時候我們每天的需求量肯定要大增,我們要是忙不過,可以專門請人來家裡幫忙負責清洗,準備食材,這些輕鬆簡單的活。你到時候多準備兩口大鍋,讓二妹專門跟著我一起學滷煮,我們自已人負責有技術含量,需要保密的活計。二妹學會了我也可以輕鬆一點,到時候我生孩子和坐月子,二妹也可以直接接替我的位置,保證家裡的燒臘生意可以順利繼續進行。”田微微想了想他們家燒臘的特殊性再次提議。

“好,媳婦,還是你想得周到!媳婦,你的想法不錯,那我明天開始在鎮上找帶院子住房和門店一體的地方我們直接開成燒臘作坊。你現在懷著孕,門店作坊和住房在一起,我也可以照顧的到你。”段正偉開心的說著,突然想到什麼忍不住擔憂的問道:“媳婦你就這樣就直接就教二妹你做燒臘的秘方,你不會心裡不舒服啊?”

“這有什麼什麼的,那是你妹妹,我們是一家人,把她教會我就不用每天早早起來開始幹活,負責滷煮,我可以躺著就把賺錢了多好啊!田微微笑著回答。她是真不在意這點手藝被別人學去,她雖然在現代不是什麼大廚,但會的手藝或者各種對吃食的想法還是很多的,並不在意一個簡單的燒臘手藝。

聽到自家媳婦的話,段正偉的心中充滿了感動和溫暖。他深知自已的妻子非常善良、大方且大度,不僅同意他出嫁的二妹回到家中,還願意給