柳氏攤位停了幾日，叫客官們久等了。為補償，家中特意滷了豬頭肉，只要在攤位消費的，就有二兩豬頭肉贈送！送完為止。”
唐臧月：“其他滷豬肉按20文半斤的價售賣，每人僅限半斤，當做是給各位客官的福利。仍是先到先得，賣完即止。”
市場上豬肉價都是35文錢一斤，這滷豬肉只按40文一斤的價“賤賣”了？！那不是他們賺了？！
管他是什麼部位的豬肉，那也是肉！
唐臧月的話音剛落，攤位還想哄搶，被王小六和錢大牛鎮住場子，再加上唐臧月一句：“若大家不排隊，那我們柳氏攤位得收一收，過幾日再來擺攤。”
所有人便乖巧地排好隊。
柳氏攤位一出，其他攤位生意就不怎麼好了。但這幾日柳氏攤位不在，被其吸引的客官便落在他們頭上。
其他攤主也不生氣、嫉妒，甚至在唐臧月那些話一放出，還起了排隊購買的心思。
柳氏攤位的滷煮，那都是能飄向十里的，他們做吃食的，捱得近，可不得日日饞嗎？若不是對價格望而卻步，早就偷摸買些回家了。
今日聽到柳氏攤位豬肉比豬肉販賣得高不了幾文，還送二兩豬頭肉嘞……這不得跟尋常買豬肉一個價？他們還嚐到了滷煮味兒！
賺，穩賺。
對顧客而言是穩賺，但對唐臧月來說，不虧。
她空間收了上萬頭豬，是避開豬肉販，徑直從牧豕人手中買的。牧豕人，顧名思義放豬的，硬要給這類人一個定義，與後世養豬場場主沒什區別。唯一區別大概在於後世場主養豬是圈養，而牧豕人是放養豬。
從牧豕人手中徑直購買豬肉，還是大量購買，價格上自然會優惠些，若是拿出來賣，也是穩賺不虧的。
自家人不吃豬頭肉，便可將上萬顆豬頭拿來滷煮，一天滷一顆，一年也賣不完。
所以，滷豬頭肉現在看似是贈送，實則是想看看在這些客官的反響情況，再適當地營銷。
味道方面，唐臧月自是可以保證的。只是古人似乎對豬頭肉不感冒？
不過，再不感冒，也得先嚐試嘗試才能見分曉。
有些官兵來得晚，沒碰上豬頭肉，只得買半斤肥肉吃。
厚厚的肉片鋪在麵條上，再加顆虎皮蛋，滷煮的素菜，撒了把新鮮蔥花，那滋味別提多絕了。
虎皮雞蛋也是新品，因為用油煎過，所以賣價要比普通滷雞蛋要貴上一文。
