剩下的秦媽打算全部做成柿餅,這樣能放的住。
硬柿子 清洗乾淨,削掉外皮,用手指長的粗針穿線穿起來,掛在不避光又通風的地方晾著。
一串一串的柿子掛的整整齊齊。
等到柿子曬的扁扁的時候,雙手輕輕按壓成餅,這一步要特別的注意力氣大了,餅皮就會變破。
擠成餅的柿子繼續放回去晾曬,大概過上個七八天再壓一回,就可以重新裝起來,密封好,等到上霜成功就可以吃了。
至於現在趙媛只能看著這些剛摘下來的柿子解解眼饞了。
領了秦媽的吩咐,趙媛和秦奇一起送柿子回趙家。
一筐柿子是在有點兒重,也不好背。
秦奇就在前面推著車,筐放在腳踏車後座,趙媛手扶著兩人一路走過去。
等終於到樓下的時候,趙媛感覺自己的胳膊都酸了。
揉揉有些僵硬的胳膊,後面跟著提筐的秦奇,兩人上了樓,樓道里人來人往的,臉上都帶著些喜色,趙家的門今天大開著。
推開門進去就看到笑的簡直要年輕幾歲的趙媽和小軍軍:“哎吆,你們這怎麼還帶了這麼多柿子過來,這多重啊,稍微那幾個過來嚐嚐味兒就可以了啊,哎呦,親家母真是有心了。”趙媽說的口是心非,其實趙媽最喜歡吃柿子了,甜的像是要流出蜜的軟柿子,或者咬起來很有嚼勁的柿餅,趙媽都很愛吃。
秦奇在這邊和趙媽商業互吹:“應該孝敬您和我爸的,我和媛媛在省城的院子裡面也有一棵柿子樹呢,到時候也能摘一堆,您到時候還想吃,我給您帶回來。”
趙媛不看他們的商業互吹,回回都要這麼你來我往的幾個回合:“媽,今兒是有啥事兒嗎,我咋看著咱們這樓人來人往的。”
說到這個趙媽要說的就更多了:“哎呀,哈哈哈,你哥和嫂子他們分著房子了,房子不是很大,一室一廳的,但是你哥他們就兩個大人帶一個小孩子完全住的下,屋子裡還有個衛生間呢,不像咱們這都是一層一個衛生間,一大早的一堆人在這兒搶,方便著呢。”
趙媽越說激動:“今天挺多人都搬家呢,你爸和你哥嫂他們今天都去那邊新房子了。”