第63章 叫花雞 (第1/3頁)
蓋提亞在異世界也能活得風生水起 氾濫的海 加書籤 章節報錯
回到宿舍,我先將買來的各種調味品擺在地上,欣賞了起來。
“嘖嘖,異世界的人都是空守寶山而不得入啊,明明有這麼豐富的食材,居然會做不好菜?”
一想到這裡,我就直搖頭,懷疑他們的智商是不是不線上,或者應該說我的民族智商太高了?
然後,我以最快速度將它們整理了一下。
所有現在做叫花雞還用不到的食材、調料都全部打包,放在角落裡,只留下能用到的備用。
當然,我買的這些食材都是乾貨,異世界的冰箱咱們宿舍還沒配備。
而現在我已經考慮要去鍊金工坊買一臺了,當然不是今天。
沉吟了一會兒,我就先拿出香菇幹、口蘑乾和蝦皮幹來。
然後取出從集市上買來的小木缽和小搗子,將三者放入缽中,用搗子狠狠地敲擊研磨起來。
很快這三者就變成了粉末狀並糅合在一起了,我取來一張乾淨白紙,將缽中的粉末倒在白紙上細細觀察了起來。
“不行啊,研磨得還不夠細,不過今天就將就將就吧,以後再想更好的辦法。”
我皺著眉頭喃喃道。
“林思文,你在做什麼啊?”
這個時候,格魯好奇地湊了過來問道。
“嘿嘿,沒見過吧,我在做味精呢!”
我回過頭來朝著他得意地一笑並說道。
不錯,我正是在發明異世界的味精。
至於配方自然來自於我手機裡存的那些網文了,最近我一有機會就會看那些穿越到古代的文。
因為那裡面的各種發明創造是最多的。
這將是繼白糖之後我能想到的發家致富的又一神器。
我有一個夢想!
那就是總有一天我要將我那個世界的調味料全部在異世界再現,到時候它們一定會為我帶來海量財富。
“是做叫花雞要用嗎?”
“呃,你可以這麼認為吧。”
我不會告訴它,其實味精在做幾乎所有的菜時都可以加,有化腐朽為神奇的偉力。
將這些粉末留待備用,我又取出了少許鹽、料酒(金吉酒)、蔥、姜、蜂蜜、胡椒粉等調料準備妥當。
“好,我們開始做了!”
我說。
“要我做什麼?”
格魯精神一振,馬上問。
“你就將雞處理一下,先去頭,去腳,把屁股什麼的也幫我拿掉。”
我吩咐道。
“好嘞,處理雞我可在行了。”
格魯抓著雞一溜煙就跑到陽臺的水池邊大幹起來了。
看著他的背影,我無奈地搖了搖頭,笑道:還真不像貴族少爺呢。
他去洗雞,我趁機去準備叫花雞的肚子填充物,在這裡我決定用現成的水果,
於是就取來兩個蘋果和一個鳳梨,將它們給削皮切塊。
當然我沒把皮削得太乾淨,因為異世界裡的水果都沒打農藥,
即使是不去皮吃進去也沒事,更何況我的動手能力弱呀,
幹什麼都沒辦法幹得精細,
廚藝這種東西也是需要慢慢提升的。
光光是那一顆鳳梨就費了我不少功夫,幸好鳳梨不是菠蘿,處理起來要簡單一些。
當我將水果切好時候,格魯也把洗好的雞拿了過來。
我接過他手中洗淨的雞先在表面劃上幾刀便於醃製的時候入味,
然後將我的自制味精、鹽、胡椒粉、料酒均勻地塗抹在雞地身上。
然後將蔥姜也用搗子搗碎,也一併撒在雞的表面,
最後將切好的蘋果和鳳梨塞進雞肚子裡,放