王掌櫃讓人抬來一箱瓷器，裡面正是用白疊子填充著。
他之前偶爾發現的白疊子很適合包覆瓷器，這樣瓷器能更好運到遠方售賣。
白疊子就是棉花。
富貴人家經常用來裝飾家裡。
他們可不在乎底層人的生存。
這白疊子被王掌櫃發現後，他一直用來包覆瓷器。
也是因為魚丸的菜譜好，他為了感謝和進一步探知魚丸味道變化的秘密，所以送了禮物。
為了刷好感度才送的禮物，偏偏江平振需要的不是這些瓷器，而是棉花，即白疊子。
白疊子，就是棉花。
棉花全身都是寶，就連棉籽油也具有極高的價值。
棉籽油是有毒的。
棉籽油中含有棉酚，長期大量食用會對身體造成傷害，但現在的提煉技術能過濾掉有毒的棉酚。
可是古代沒有過濾棉酚的技術。
少量食用精煉棉籽油不會對身體造成危害，但建議儘量少吃或者選擇其他植物油代替。
曾經有一個地方，就是因為長期吃含有棉酚的棉籽油，導致村裡人不孕不育。
早在20世紀50年代中國衛生工作者劉寶善就已提出“食用粗製棉籽油可引起不育”。
並且在60年代調查某些產棉區發生的不育症時又進一步發現棉籽油所引起的不育主要是男性不育。
所以這棉籽油不能吃只能做燈油。
【不，也許還能發揮它的作用。】
那麼現代先進的技術才發現的真相，在幾千年前是無解了吧。
江平振沒有多看一眼瓷器，反而是小心把棉籽取出，心裡祈禱棉籽還活著。
經過溫水浸泡半天，他選擇種在江家居住的院子裡。
江平振的反常始終引起了江老夫人的懷疑。
“平振，不似以往。”
江家老夫人生有兩子，大兒子無後，戰死。小兒子育有三子，大孫戰死沙場未有兩女，二孫繼承家業有兩子一女，三孫有一女。流放前，大房的庶女自殺。大孫女和二孫女已出嫁，最小的孫女只有兩歲，半路發燒，勉強活下來。
經過這段時間調養，好很多了，就是不肯說話。江平振折騰出那麼多東西，改善生活同時也保護了女眷們的安全。
可是，江平振和原來的真不一樣了。
“就算是因為抄家流放才性情大變，也不會知道那麼多新奇的東西。”
老夫人咬咬牙，她看著江平振不是惡人，想著睜一隻眼閉一隻眼，就這樣裝傻下去。
“他不是我的孫子，那原來的平振到底去了哪裡？”
江平雨看著二哥給她蒸糕，笑得眉眼彎彎。
二哥哥很厲害，他把粗粗的樹幹扒開皮，就用力砍碎了。
石頭小哥哥幫他把砍碎的木片渣子收集到木盆裡。
【這次還是不用那邊的鬥臼了，像上次的艾草，那個味道太霸道，洗都洗不乾淨。】
“我們把木盆抬過去了哦。”孩子們很高興，他們非常期待少主哥哥的手藝。
“慢著，這次我們不用鬥臼。”
鬥臼書面語叫碓，這套工具叫做腳碓。
除了腳碓還有水碓，需要水車獲取動力。
因為沒有配套水車，苗寨裡只能用腳碓。
腳碓也和石臼功能類似，但是腳碓很大，一次舂的量也大。
腳碓用半個鍋底形木桶或石盆，埋於地下，地面再接半個木桶。
這樣，每次可舂米四五斗，腳碓舂米的方式和杵臼也有所不同。
不是用手直接搗臼杵，需要在大石臼後搭木架，中間架有一根類似蹺蹺板的橫杆，
