現在,能吃飽完全是因為兔子。

一年十二窩,一窩十幾個的兔子。

即使這兔子不好養,也沒事。

兔肉不夠豬肉油脂多,也沒事。

兔勝在高產,產期短。

可惜就是愛嘎。

上次那位大漢路過兔子窩,第二天,全寨含淚起鍋燒水,吃兔肉。

“阿平,快來看看。”

江平振來到苗寨,已經和大家混熟了。

為了方便大家稱呼,本想依照之前的經驗改成“阿振”。

可,聽著總容易聯想到另外一件事上。

索性叫阿平。

寓意平平安安,還能避免人家聯想起江家。

“來啦,在呢!”

看來又有好東西了。

日子越來越好。

藉助先進的工具,手腕粗的果樹也敢挖。

這些果樹可以做砧板,到時嫁接也很很好。

“這是……”

今天是去竹林砍竹子,無意中看到了竹鼠。

上次江平振就想找,可惜不走運。

竹鼠只有一隻,數量少了點,不過不妨礙江平振發揮。

他看著瑟瑟發抖的竹鼠,嘿嘿傻笑。

竹鼠出乎意料的肥。

“不吃你咋滴,這年景把自已養得那麼肥,顯眼包。”

竹鼠被一隻大手抓住,四隻小爪子朝天蹬。

可惜無人憐惜。

竹鼠爪子很利,要不不小心被抓一下肯定一條血痕。

竹鼠其實還挺可愛。

奈何遇不到吃飽撐的人。

一位曾經吃飽撐的人正在燒水呢。

江佐看著少主臉上的笑容,心裡很酸。

“以前少主哪裡肯吃這些東西,還是餓得太狠,什麼都不挑。”

寶哥一刀背敲斷竹鼠鼻樑骨。

可愛的小竹鼠就這樣歸西了。

“挑食”的江平振提著竹鼠尾巴在熱水裡轉上幾圈,就把它丟到芭蕉葉上。

手一劃拉,竹鼠毛被脫了三分之一。

大家還沒回神,竹鼠全身被扒光了。

然後江平振把用清水隨便衝了衝竹鼠,甩甩幹。

移去火堆旁烤竹鼠。

這手熟練的操作,江佐也是驚呆了。

還不知道自已暴露了的江平振,正回憶竹鼠肉的味道。

刀背一敲一斬,竹鼠碎成塊。

最後香味飄出來的時候,大家都等著他吃第一口。

“你們來啊,怎麼都不吃。”

“你辛苦,你先吃。”

咦?

江平振夾起一塊,吹吹,一口咬下。

“燙,不過確實鮮嫩。你們吃啊……”

大家認真等他吃完後。

“沒毒!吃!”

都知道竹鼠的美味後,大家砍竹子都願意花點時間去抓竹鼠。

竹鼠家族,危!

被掏出的內臟煮熟餵雞。

雞吃完產出雞糞和雞蛋。

不得不說,餵了點內臟後,雞長勢好多了。

平時魚內臟都是煮熟後餵雞,有時也餵豬。

“這內臟餵了好像是長得好。”麻爹爹終於信服了。

他高興搓著手:“下次去集市我把那些下水買回來。”

“有下水怎麼不要?”

“臭得很,以前也不知道那麼有用,還得花錢買。”估計最後一個才是麻爹爹不要下水的原因。

“買,骨頭也要,骨髓熬湯,剩下的骨頭碎了磨粉,餵雞,吃不了還能灑田裡。”