第19章 河灣村第一富婆 (第2/3頁)

要拖上十天半月，何記酒樓沒有滷鵝賣，生意就會回來。”

“東家高明。”

透過窗戶，張廣盛看著不遠處的何記酒樓，嘴角露出笑意。

有的時候，只需要花點小錢，就能辦成大事。

這時一個夥計急急匆匆跑了進來：“東……東家，不好了！”

“什麼事這麼慌張？”

“何記那邊，今天也有滷鵝。”

“急什麼？那肯定是昨天的存貨。”

但張廣盛沒想到的是，第二天、第三天、第四天，何記酒樓仍舊每天都有滷鵝。

非但如此，李瑤還在臨近三個集，都找到了酒家合作！

而白雲村的鵝，仍舊一隻都沒賣。

“她的鵝哪兒來的？”

“打聽了，她找了個老頭，把鄰近幾個縣的鵝都定下了。”

張廣盛心塞。

本以為李瑤一個農婦，頭髮長見識短，買不到白雲村的鵝就無計可施，結果小丑竟是他自己。

“東家，”吳掌櫃道，“要不找幾個人，給那老頭一點教訓？”

“什麼混賬主意？”張廣盛沒好氣地道，“你把那老頭殺了又如何，人家不會再找一個？再說新來的縣令又正燒著三把火，你少給老子惹事。”

“是是，那白雲村的定金怎麼辦？”

還能怎麼辦，只能當扔水裡了。

“臨近幾個縣也沒多少鵝，我看她用完了又用什麼！”

……

康老丈跑了幾個縣，小鵝崽一隻沒買到，不過鵝蛋倒是買了兩大框。

何小丫有點發愁。

家裡就一隻老母雞，這麼多鵝蛋怎麼孵啊？

李瑤：“不用母雞，我們自己孵。”

何小丫：……

娘今天是犯糊塗了吧，人怎麼孵小鵝？

抱著鵝蛋在床上睡一個月？

在這樣的時代，人工孵化最難的是精確控溫，李瑤琢磨了半天，決定用土炕來孵化。

買了大量木頭請里正鋸成木板，做了雙層牆壁、屋頂，夾層塞滿乾草，就是孵化房。

孵床比較難弄。

為了能均勻傳熱，李瑤花大價錢，請鐵匠鑄了個1米見方、15公分厚的扁鐵桶，用一圈土坯支撐起來。

鐵桶裡灌滿熱水，上面再鋪草木灰、布、薄被子。

下面點上幾盞油燈，用來恆溫。

這樣準備工作就做好了。

如果這次能成功，以後還能孵小雞、小鴨。

等孵床的溫度與體溫一樣時，把洗乾淨的鵝蛋挨個擺上，蓋上兩層厚實的被子。

看守的任務就交給了何小丫。

“每兩刻檢查一次溫度，跟你一樣熱就是對的，”李瑤鄭重交代道，“如果偏熱就撤掉一盞油燈，偏冷就加一盞。另外每兩個時辰要把蛋翻一面，每三天要把中間和邊上的調換。”

“知道了娘，我會好好把它們孵出來的。”

這可是兩百個鵝蛋，孵壞了得不少錢啊。

何小丫乾脆就在孵化房裡住下了，每隔兩刻，就拿一隻鵝蛋放衣服裡試試，根據溫度高低調節油燈。

五天後，李瑤把鵝蛋拿到油燈下照射，裡面沒有血絲的都孵不出小鵝。

選出來的50多個，被她做成滷蛋送去了何記酒樓，別說還意外的受歡迎。

李瑤不用母雞也能孵小鵝這事，很快就在村子裡傳開了。

“她真是什麼都敢想，什麼都敢做。”

“真要能成，那豈不是一次就能孵幾百、幾千個？”

“做白日夢呢！她真要那麼厲害，我名字倒過來唸，叫貴友朱！”