，手裡侷促地捏著背心裙，半天說不出一句話來。
“怎麼了？”
沈慈尷尬地笑了笑，良久才說道：“我……我不識字。”
汪以芙抱著書，心裡痛罵自己魯莽了，隨即靈光一閃，拉著沈慈的手說道：“我可以教你啊。”
沈慈的侷促瞬間消散，問道：“你願意教我？”
“你教我做菜，我教你識字，咱們倆一起學，總比悶頭獨幹要強多了吧。”
沈慈的臉色撥開雲霧見光明，高興道：“好，我們一起學。再把心言叫上，咱們仨一起。”
後來的夜晚，哪怕有風雨的日子，練習場西殿角落總有光亮，汪以芙一筆一劃教著沈慈和許心言認字，沈慈教汪以芙各類菜餚的做法。
許心言在一旁刺繡，繡出的花樣總是三個一起，暖風一吹，就到了初夏。
刀工考核的那一天，汪以芙打起了十二分的精神，陳嬤嬤宣佈的考核的內容就是她示範過的東西。
一隻雞剔骨，一段蓑衣，一段雕花，一段拍碎的黃瓜，片、絲、丁以及七個豆腐樣。
女孩們練習了一個月，雖然有些人沒能把一隻雞完整的模樣保留下來，千雕菊花豆腐也完成得有限，基本的東西還是都做到了，片、絲、丁都跟陳嬤嬤做的差不離。
“你們學得不錯，但是不要懈怠，每天都要練習，以後每個月都會考核你們一些內容，今天考過的，下個月可能還會考，千萬不要放鬆對自己的要求。”
“是，嬤嬤。”
“除了刀工，今天還要多考一個東西。”
院裡的姑娘們都疑惑起來，這一個月，除了學規矩，廚藝上只教了刀法，認識了一些食材，火都沒開過，怎麼突然要考別的。
“用你們切的食材，做一個菜出來，可以去西殿拿想要的配菜和調料。
現在剛過巳時，時間還很充裕，結束的時間就定在未時，未時之前把菜做好端到北面亭子裡來，我們幾個嬤嬤就在那裡嚐嚐你們的手藝。”
突如其來的考題，打的姑娘們措手不及，在場能淡定以對的只有沈慈和邱南雪二人，一個自信滿滿，一個沉著冷靜。
夏嬤嬤突發奇想，向陳嬤嬤建議道：“大人，既然突然加了考題，不如加個彩頭如何？”
“哦？聽起來很有意思，想加什麼彩頭？”
