一碗瑤柱蒸蛋，舀了三四勺，蛋面泛著非常淺的綠色。
等抬膳太監走了，她忍不住問那做蛋的宮女，“咱們御膳房的蛋有問題麼？怎麼這蛋做出來總是泛綠？”
那宮女聽她一問，眼眸亂竄，隨後快速眨巴兩隻眼睛，陪笑道：“這雞蛋都是京郊皇家飼養的雞拿來的，有些蛋皮發青，聽說是好蛋才發青呢。”
汪以芙一聽話便不對，蛋皮發青怎麼連帶這打散加高湯蒸的蛋液也發青呢，真是牛頭不對馬嘴。
她暫且不過多計較這宮女說的話，她有符典膳撐腰，敷衍得不嚴謹汪以芙也拿她沒什麼辦法，只能笑道：“原來是這樣，十一皇子既然愛吃，你就多做吧。”
那宮女如獲大赦，釋然笑道：“小的明白。”
第二天，汪以芙時不時回頭，留意那宮女是怎麼做蒸蛋的，只見她敲出蛋黃，用筷子打散，加一些高湯，再加鹽調味，隨後四處張望一下，汪以芙趕緊避開眼神，蹲下假裝找東西。
再站起來的時候，汪以芙往那宮女那邊看，那宮女正用一隻木勺子攪拌蛋液，隨後放到蒸籠上用大火蒸熟。
那宮女一定是做了什麼動作，可惜汪以芙閃避那一下就錯過了。
午後汪以芙等那宮女出去如廁，又去她案板那邊看了看，這人午膳一做完就把東西收拾得乾乾淨淨，桌子擦得一點兒汙漬都沒有，一點兒也不像那些能省事就堅決不清理的尋常宮女。
這個問題實在太困擾她了，她自己找不到答案，還是找人問問得好。
晚上汪以芙回六局一司的屋，進門就特意把門關上，拉著茉析坐在桌旁，茉析詫異道：“這又是發生什麼大事了？值得你這麼小心？”
“放心，沒出事。我只是有問題想問問你。”
“什麼問題？”
“這蒸蛋怎麼弄才會變成綠色？”
茉析皺著眉頭，彷彿聽錯了似的，重複道：“綠色？”
“對，也不是特別綠，就表面上帶一點點碧青的顏色。”
茉析抬頭仔細想了想，忽然想到什麼似的，說道：“那可能是加了石膏粉。”
“石膏粉？”
