“沈慈,盡力去做吧,你做什麼我都幫你。”
汪以芙如此說,沈慈終於笑了出來,這三年沈慈都沒這樣笑過,那是一種沒有枷鎖的笑,重拾信心的笑。
“你們倆不管做什麼,一定要穿上我給你們繡好花樣的衣服去。我考上了,你們也一定都能考上的。”
許心言爬過來,伸手勾著她倆的肩膀,每次有許心言這個活寶的支援,她倆也總能輕鬆愉快地面對所有考核。
“心言,待會就給你做點心吃。”
一聽到有東西吃,許心言又沒心沒肺地笑起來,她長大了,人也長開了,現在是個秀麗的漂亮姑娘。
汪以芙每每感慨,她們這三年喂得許心言越來越好看,這飯也算沒白做。
沈慈決定好了做什麼,可汪以芙還是一頭霧水,她到處打聽別人的菜餚,除了邱南雪,姑娘們都不吝嗇。
一來互相交換資訊不與人做重了菜,二來知道別人做什麼,也好調整自己的食材和做法,免得有對沖的口味。
問了一圈兒,仍然沒什麼想法和靈感,回頭問許心言想吃什麼,誰知她說想吃夏天做的西瓜酪,沈慈笑她貪心,夏天還沒到,哪兒來的西瓜。
汪以芙這時靈光一閃,不如就做水晶肘子。
水晶肘子是個冷盤,冷盤做的人不多,加上水晶肘子模樣又好看,晶瑩剔透包著粉嫩的肉,調汁鹹鮮酸辣,還能開胃。
想定,她就做水晶肘子了。
把自己的主意告訴沈慈和汪以芙以後,沈慈也覺得這是個好主意,從前一天晚上開始準備,也不用急躁。
大戰在即,汪以芙速來知道沈慈是個老實的人,如今事關重大,只怕有人為了進宮的事戕害沈慈,不忘提醒道:“這次考核這麼重要,沈慈你可得小心,凡事要注意許多,可別讓邱南雪下了黑手。”
“她已經安分了許久,不至於這一次又重蹈覆轍吧?”
“這次可不一樣,你別忘了,這次考核跟能不能進宮相關,小心駛得萬年船。”
“我聽你的,你讓我注意什麼,我都注意。”
“首先,刀具什麼的最好隨身帶,不可以隨便留在練習場了。還有,自己得備一份調料,等考核那日,最好用自己的調料,如果只能讓咱們用內教坊準備的,那每一份調料用之前,一定要自己嘗一下,不可有失,明白了嗎。”
沈慈點點頭,“我知道了,會小心的。”
“明日開始,我們多多練習這兩道菜,也許還能改進些東西。”
“你說得對,許久不做這琉璃雞,我也手生了,還得多練習幾遍才好。”
許心言笑著湊過來,說道:“那咱們是不是每天又可以圍在一起,吃好吃的?”
汪以芙一根手指推著她的腦袋,嗔道:“你就想著吃,只要你吃不膩,就來找我們吧。”
“吃不膩,吃不膩,你們做的飯又好吃,又好看,怎麼會膩呢。”
話雖說吃不膩,但是連續吃了八天的水晶肘子和琉璃雞以後,許心言就沒有出現在練習場了。
“不等她了,我們兩個人自己吃吧。”汪以芙估計著許心言是不會來了,每天都吃一樣的東西,再吃下去,估計她再也不想吃肘子和雞了。
如今大家都在準備考核,練習場上午和下午會有人來練習,中午的時候,她們都把菜帶走,或給嬤嬤們嚐嚐,或給走的近的親友嚐嚐,只有她們仨會在這裡抱團研究怎麼做才能更好吃。
今天就只有汪以芙和沈慈兩個人。
汪以芙把水晶肘子從井水甕裡拿出來,又把調好的醬油汁放在一旁。
沈慈先夾了一塊對著天光看了看,湯汁凍清澈透明,刀的切面都有像水晶割裂留下的一絲一絲的痕跡。