最後蒸魚蓉，蒸魚蓉時，要將穿好針線的魚鱗懸掛在改過的蒸籠蓋上，讓鍋裡的蒸汽把魚鱗上的油脂帶下去，滴在魚蓉上。
這樣的魚蓉十分好看，全是粉色的花朵，魚油滴在花上，就跟紛紛細雨後，見到沾了露水的花是一個模樣。
整個菜香氣四溢，口感又細膩，鰣魚獨有的油香在魚肉上，讓人慾罷不能。
茉析最後解釋說因為這個特殊的做法，所以這道菜才叫落雨觀花。
膳間裡的人都看呆了，唯有汪以芙還記著要提問，“茉析姐，你是從哪裡知道這麼個做法的啊？”
“尚食局的小書房裡，這種精緻菜餚多得很，你下下本，自己多研究去吧。”
陳尚食也提到過，尚食局是有個書房，裡面有很多食記，食譜，可以供尚食宮女們翻閱研究。
茉析把湯罐子開啟，撈出一顆獅子頭進碗，用筷子一夾獅子頭，白肉球就散開了，“火候到了，裝盤。”
這九道菜端進永和宮，午時還沒過，德嬪娘娘的賞賜就進了她們的膳間。
每個人都賞了一串珍珠手鍊，茉析多賞了一對翡翠金耳環。
幾個姑娘在茉析手上得了賞，都笑著答謝，茉析靠在門口抽著她的煙，只道：“你們認真做好分內的事，以後得賞的機會多著呢。”
這第一頓做好了，汪以芙也放鬆了些，下午又有人收拾菜餚，閒起來的時間就多了，她去隔壁找沈慈，沈慈正在燉紅棗烏雞湯。
她們膳間此時只有她一個人，汪以芙納悶道：“怎麼只有你一個人？”
“張羅晚飯還早，她們都休息去了。”
汪以芙輕輕嘆氣，頗有幾分恨鐵不成鋼的意味，勸道：“你可別又讓人使喚著幹活。”
沈慈笑道：“上次你都要去仇公公面前說道了，膳間裡誰還敢使喚我？現在每日我都能做兩道菜給惠嬪娘娘，昨日做了琉璃雞，娘娘還賞了我一根銀簪子。”
“那菜太費工夫，你還是多做些輕鬆些的好，萬一給惠嬪娘娘的嘴養刁了可怎麼辦？”
“你知道我愛做，不嫌費工夫。”
“我來找你，是想約你一起去尚食局的小書房看看，今日茉析姐姐給我漏了一手落雨觀花，可把我看呆了。”
“我已經去過了，還找到一本廚食記，晚上拿給你看看。”
“當真？那你晚上可一定要拿給我瞧瞧。”
她們兩說話之際，門外一個人問道：“你們在說什麼事情，這麼高興？”
汪以芙循聲望去，是杜京墨站在門外，一襲白衣，一頭方巾，手裡提了個竹籃子，裡面都是一些乾草藥。
她們兩忙走到門外，沈慈問道：“杜太醫怎麼來了？”
“我來給以芙送一些做涼茶的草藥，上次以芙送的五彩粽子，我帶回家給我孃親，她說很好吃。現在天熱，我就稱了些草藥送來，用的是醫書上的配方，聊表謝意。”
“那正好，沈慈我們現在就煮了，等放涼了，還能給陳嬤嬤帶一碗。”汪以芙又問道：“嶽鴻大哥可好？”
“他現在已經是宮裡禁軍的一員了，只是他們紀律嚴，在宮裡我都難以見到他。”
沈慈問道：“嶽鴻大哥？是那位在萬歲山上救你們的大哥？”
“對，說來，沈慈你還未見過嶽大哥呢。”
“聽起來是個大英雄。”
“嶽大哥雖習武，卻是個謙和的人，改天讓你好好見識見識。”
沈慈抿唇而笑，宮裡不好行走，只怕沒這種機會。
“杜太醫，宮裡的德嬪娘娘，是你家親戚麼？”汪以芙一直有這樣的懷疑，剛好趁著杜京墨人在這裡，問上一問才好。
“娘娘是我父親同姓的遠房堂妹，
