第127章 師弟,出國嗎? (第1/2頁)
差點被學校開除 第66章 增肥的胖子 加書籤 章節報錯
“小趙,在家裡經常幹活啊?”師孃看他在廚房裡邊,得心應手,也是有點意外,根本就沒看出來,他還有這麼一手。
比老蘇強多了。
“嗯吶,我娘經常和我說,民以食為天,吃飯是大事,其他的可以不學會,但是做飯一定得會,這樣不管什麼時候,都不會餓著自己。再說,抓住一個人的心就得抓住一個人的胃,這不是以後也好找物件麼。”趙宏圖笑著說道。
“還是你娘看的明白,老蘇就是愛吃我做的飯,被我抓住的死死的。”師孃附和道。
趙宏圖在廚房裡忙的不可開交,外面坐著的幾個人,感覺有點坐不住了。
他們幾個來了後,坐在那裡像大爺一樣,等著吃飯,好像有點太不懂事了。
之前還沒覺得,現在有趙宏圖這麼一個異類,立馬就有點不一樣了。
肖蘇妍吃完蘋果後,也站了起來,“各位師兄,你們聊,我也去廚房看看。”
其他人也下意識的想跟進去,可廚房已經有三個人了,再進去,好像就有點假心假意了,坐得更不自在。
肖蘇妍進到廚房,看著趙宏圖確實是在幹活,洗菜,切菜,乾得很麻溜。
趙宏圖看到肖蘇妍也進來了,對著她笑了一下,“師孃,這裡有我和蘇妍兩個人就行了,要不你先去招呼下師兄他們幾個。您放心,這次的宴席,保證給拿下。”
師孃在廚房看趙宏圖幹了半天活,發現他確實對廚房的活很熟悉,看著兩個少年男女,意味深長的笑了一下,“行,那師孃就出去了,這裡就交給你們了。”
她這次叫上趙宏圖來家裡吃飯,就是想撮合他們兩個,結果,她還沒說話呢,這兩個人就有走在一塊的意思了。有意思。
正好,廚房就讓給他們兩個,一起幹活,也能培養下感情。
趙宏圖很自然的掌廚,“蘇妍,今天我給你做一道我的拿手菜,菜都虎頭雞。”
“虎頭雞?”肖蘇妍看了趙宏圖一眼,還以為趙宏圖會給她做牛肉丸子面呢,畢竟這個,臨河市大街小巷都是。
趙宏圖看她的表情,好像她肚子裡的蛔蟲,“想吃麵食啊,那等會我給你做一個你沒有吃過的。”
肖蘇妍感覺甜蜜極了,她特喜歡這種默契的感覺。只是問了一個虎頭雞,他竟然能猜到自己想吃麵。
在菜都,家裡有客人或者是在喜慶的宴席上,上菜的時候都是按“一雞、二魚、三冷盤”的順序來上菜的,諧音為:“一吉、二餘、三良材……”這一雞就是虎頭雞。
趙宏圖邊將雞洗淨,剁成大棗大小的塊狀,放在調好的作料中醃製,再均勻地裹上面粉,並用打好的雞蛋掛糊。邊和肖蘇妍說起虎頭雞的典故。
虎頭雞的製作最早起源於幾百年前,在菜都西北部三十里處,……
趙宏圖從雞肉開始說起,菜都雞是怎麼出名的,煙臺駐守將軍朱泮藻偏愛虎頭雞,菜都人王景順以虎頭雞菜式在四方食藝大賽一舉奪魁……從他的嘴裡娓娓道來著一些小故事,說的肖蘇妍入神了,都忘了自己來廚房幫忙的。
趙宏圖懂得可真多,菜都,她都不知道是哪個地方,趙宏圖竟然對那的美食和典故,這麼熟悉。
這讓她想起,當初在火車上也是這樣,趙宏圖對沿途的車站,各種典故,隨口就道來。
這真是一個有才又有貌的人。
“虎頭雞用的就是菜都大公雞,今天老師家裡沒有,我就用京城老母雞湊合一下。”
趙宏圖這邊和她聊著天,手上的活,一點也不耽誤,將雞塊放,在燒開的熱水中放入蔥、姜、花椒等調料,然後將在油鍋中煎炸至金黃色的雞塊放入,加入山藥、土豆等一些蔬菜一起慢燉。
接著開始準備做酸菜魚,