二子順手把剛泡好的麵條撈出來,滿滿一大碗,也不煮,直接遞到了李幽面前。
“姐,可以吃了,別客氣,管夠。”
望著這一碗豬食一般的黑暗料理,李幽臉上竟然露出了一絲驚喜,一把接過來,左看右看,仔細觀察著,漸漸陷入了沉思。
“你該不會真的要吃吧?不要啊......”腦中女人抓狂。
“姐姐,要不煮煮再吃?”元秋提醒道。
“不用煮,本來就是熟的。”二子一臉自豪。
卻見李幽只是看,卻並未開吃,就當幾人疑惑之際,忽然開口道:
“泡麵,這不就是泡麵嗎?”
此話一出,幾人頓時面面相覷,只見李幽緩緩放下手裡的麵條,一把抓住二子的手問道:
“你是怎麼弄出來的?是直接把煮熟的麵條晾乾就行了嗎?”
二子兩頰通紅,急忙抽回自己的手說道:
“那不都餿了嗎?我哪有這麼懶,這些都是我用客人剩下的熟麵條小火慢慢烘乾而成的。”
“真是胡來!你就不怕你姐打死你?”阿慧忍不了了。
“好,做得好!”李幽誇讚。
此話一出,幾人都愣了,不知李幽葫蘆裡到底賣的什麼藥。
“這不算什麼,不同客人留下的,還有不同的口味呢?姐,你要不要嚐嚐?”二子一臉傲嬌。
“不不不,你還是自己吃吧。”李幽頭搖得撥浪鼓一樣。
見二子似乎有些失落,李幽拿出幾塊散碎銀子遞給他,說道:
“這樣吧,你把這些都扔了,咱們用新鮮麵條再做一次怎麼樣?要是做得好,姐還給你銀子花。”
經過兩天的不斷嘗試,低配版的泡麵餅終於被李幽製作了出來!
只是讓她鬱悶的是,似乎只有大姐美花家的麵條才行,從別人家採購的麵條都達不到這種效果。
意識到可能是配方有問題,李幽詳細的向美花請教了她的麵條的製作方法。
美花倒也慷慨,詳詳細細的把配方毫無保留告訴了李幽。
......
晚上,三姑家飯桌上。
望著大盆裡面乾巴巴的幾塊圓形麵餅,三姑表情複雜,欲言又止。
“這是什麼?”劉元年問道。
“泡麵,只要把開水往裡面一泡......”
李幽一邊說著,一邊緩緩往裡面加入了開水,又拿出午間熬製好的骨頭湯勾兌了幾勺進去。
蓋上蓋子後,卻見李幽不再有其他動作。
“我們是要等它自己熟嗎?”三姑問道,似乎有些費解。
“稍安勿躁,一會就好。”
“你們是怎麼把這東西弄得這麼圓的?”劉元年不解。
“這簡單啊,放在碗裡烘乾壓實,取出來就是圓形的了。”二子一臉得意。
“原來如此。”
眾人一邊說著,房間裡開始慢慢瀰漫著面香味,李幽緩緩揭開蓋子,卻見本來乾巴巴的幾塊麵餅,現已是滿滿的一大碗。
幾人面露驚疑,小心翼翼的品嚐起來。
“哇!真好吃,好精道,和鮮麵條比,別有一番風味。”美花第一個讚美道。
“太美味了,這叫什麼來著?”
“泡麵”
“不錯不錯!”
“還有嗎?”
......
很快,一大碗泡麵就被眾人分食一空,望著空碗,眾人似乎都有些意猶未盡。
“對了,我想問一下大姐,省城裡有沒有善做湯料酒家?”李幽問道。
“湯料?似乎沒有哪家酒樓特別好啊。”美花搖頭。