釣場的景色格外的漂亮。
田園犬在木質地板上跑來跑去。
一大群魚放入到水塘。
直播畫面就這麼播放著。
齊嶽乘坐小船來到湖面上，一個員工在前面駕駛，他拿著一個瓢，往湖裡撒魚食。
本來是姜牧的活兒，但齊嶽要直播，就沒他啥事。
他就坐岸邊看著。
齊嶽在湖邊晃悠一圈，看看水裡魚的情況。
順便撒下一把魚食。
剛一撒下去，就有好幾條魚冒出來，水面都好似沸騰一般。
看這情況，湖裡的魚是真多。
這一幕可給直播間的釣魚老哥們羨慕的夠戧。
【齊老闆，快開業吧，等不及了！】
【你到底什麼開業說個準數！】
【這釣起來多爽！】
【這地方太漂亮了！】
齊嶽看著爭相吃食的淡水魚，想拿著抄網，抄起來一條。
既然想了，齊嶽轉頭一看，看到船上就有抄網。
他直接拿起來，蹲在船邊看了看，看準機會，眼疾手快，一網下去，直接抄起一條大魚。
這是條鱸魚，屬於湖裡數量比較稀少的那一類。
鱸魚肥美，營養豐盛，做一道紅燒鱸魚剛剛好。
自己許久都沒烹飪，今天恰好來了興致，就打算做一條魚嚐嚐味道。
“鱸魚性情比較兇，敢這麼撲出來吃食，也是餓久了。”
“餓了的魚胃裡乾淨，味道更好。”
“鱸魚的做法挺多，松鼠鱖魚，火鍋魚，啤酒魚，剁椒魚頭等。”
“今天在戶外，簡簡單單做個紅燒鱸魚。”
齊嶽把鱸魚放到水桶裡，笑著道。
既然今天直播戶外，肯定得做些節目效果。
上午在直播釣場風景和放魚，中午就做個美食。
許久沒動手，手藝都有點生疏。
今天有興致，就自己做一道。
【差點忘了，齊哥還是個廚師！】
【早些年他擺小攤，那是真的火！當時很多人不敢相信這是景區老闆做的！】
【齊哥還有這樣的歷史啊！】
【這是要走美食主播的路子！】
小船行駛回到岸邊，齊嶽朝著姜牧喊道：
“有戶外灶臺沒，我做個紅燒鱸魚。”
“看看哪有。”
聞言，姜牧立刻說道：“老闆，水上小屋就有，就是準備好做魚的，那個小屋裡配菜都齊。”
“行。”
齊嶽答應一聲，拎著水桶來到木屋。
果然，灶臺就在木屋外面，都收拾的乾淨。
齊嶽立刻著手處理鱸魚。
清理的過程就沒有直播，等他把魚放好，熟練的用菜刀在魚的兩側改了花刀，又把鹽適量抹勻醃製。
接著開始切配料。
他的手法極好，菜刀在他的手裡好似有靈魂一般。
從動作看就專業。
蔥薑蒜，小米辣，花椒大料都切好備好。
然後醃製，油炸，加料紅燒。
“鱸魚肉還是好吃，說起來還真的很久沒吃過了。”
“一直在食堂吃自助，沒什麼機會單吃一條魚。”
“做魚得注意配比和火候，什麼時候該下什麼配料，都有講究。”
“大家可以按我這個來。”
“保準問題不大。”
齊嶽還真的化身美食主播，給大家做細緻的講解。
民以食為天。
吃飽肚子的事情最大。
而且專注做一件事的
