第495章 送禮物 (第1/4頁)

蘇喆送來的年貨很多，除了難得一見的牛肉外，還有幾隻處理乾淨的羊，羊也是從西北帶來的，肉質鮮嫩，沒有異味，哪怕不放調味料，簡單清燉也好吃的不得了。

另外還有幾頭豬和若干雞鴨，以及新鮮的魚，當時足足讓人拉了兩馬車來，那些華而不實的東西倒是沒幾件，如此，卻更顯親近和用心。

就像顧歡喜，送幾斤醬牛肉給孫家和陸家，也不怕對方嫌棄，這就是親近之後的相處之道了。

吃過飯後，顧歡喜就讓人把牛肉給煮上了，這道菜費火候，沒幾個時辰都入不了味兒。

不過隨著滷湯煮開，香味就漸漸飄散出去，偏偏吃不到嘴裡，勾的人心癢癢，尤其幾個孩子，圍著灶臺轉圈圈。

顧歡喜特意在梅園的小廚房做的，半敞開式，便於操作，最重要的，是她覺得這樣才有準備過年吃食的氣氛。

孩子們嘰嘰喳喳的在邊上看著，等著，才能最大激發烹製美食的心思。

所以，她不但做了醬牛肉，還滷了幾個豬頭，豬下水，另外一口鐵鍋裡翻滾著油，在炸制肉條，邊上還有切好的魚塊，豆腐，丸子在等著下鍋。

孩子們也眼睛閃閃發亮的等著，不是饞這口吃的，就是單純喜歡被投餵的快樂。

顧歡喜笑眯眯的夾著剛出鍋的肉條，“排好隊，一個個來……”

阿鯉最小，排在第一個，迫不及待的張嘴“啊”了一聲。

顧歡喜將炸制金黃得肉條稍微吹了一下，才塞進她嘴裡，叮囑道，“慢點吃，嚼得細一些……”

阿鯉顧不上說話，點著頭應和，大大的眼睛半眯著，顯然沉浸在美味裡，一臉享受和滿足。

這表情也不算誇張，畢竟這次的炸肉，顧歡喜為了美味，親自動手醃製的，動用了不少房車裡的調味料，能不香嗎？

她還準備了雞肉條，裹了一層面包糠，如此炸製出來，沾著番茄醬吃，孩子們就沒有不喜歡的。

換了顧小魚湊過來，她便給他餵了這種，果然，少年老成如顧小魚，也不免露出孩子氣的驚豔表情，嘴巴咀嚼的都急切了不少，嚥下去後，不忘誇讚，“太好吃了，外酥裡嫩，還不油膩，既有肉香，又有醬料的酸甜增味，實在妙不可言。”

聞言，等在後面的孫永琰更好奇了，趕緊上前一步，“師嫂，到我了，我也要吃這個……”

陸長治也舉手示意，“嬸嬸，還有我，我也想吃！”

“好，都有！”

顧歡喜不偏不倚，挨個投餵了一遍後，就用小碗裝了一份，讓他們端著到一邊去吃。

幾人用竹籤子插著吃，很快，小碗就見了底。

顧歡喜又給他們裝了各種各樣的丸子，純肉的，豆腐的，蘿蔔的，還有山藥泥團成的甜丸子，若是有紅薯就更好了，紅薯丸子糯嘰嘰的，更得小孩子歡迎。

“也別吃太多，我讓人片了十幾斤羊肉呢，你們留點肚子給中午的火鍋，香辣和番茄的鍋底都有，還有不限量的魚丸和毛肚喔……”

聞言，幾個孩子頓時歡呼起來，對火鍋，他們是百吃不厭啊，只是如今因為番椒和番茄的產量還太低，又得供應會所那邊，所以不能敞開了吃，所以每次吃，都是一次驚喜。

中午，一家人坐在梅園的花房裡，美美的飽餐一頓，大人孩子，都吃的十分盡興。

飯後，顧歡喜就催著孫永琰和陸長治回去了，按說倆人昨天就該回自己家，但他們拖著沒走，顧歡喜睜隻眼閉著眼的也就沒說啥。

但今天小年，下午再不回府，就說不過去了。

倆人走時，顧歡喜給他們準備了一個大大的食盒，一層裝著醬牛肉，一層是滷煮好的半個豬頭，另外，還有在後世賣的很火的麻椒雞，以及烤鴨。