娜哈回家的老猴子道：“活在幻境中的人最是幸福，怪不得有這麼多的人去當和尚。
肉體上雖然苛刻了一些，但是，在寺廟裡的每一個夜晚，都是和尚們的幸福時刻。
因為，每到黑夜降臨的時候，和尚們的腦袋裡必定會有一場大放光明的水陸道場。”
老猴子搖頭道：“不是這樣的，我只有住在平康坊才能體會到四大皆空的好處。”
“你沒有帶娜哈去平康坊吧？”
“窺基和尚被大理寺丞給招走了，我們今天原本約好去吃一道叫做渾羊歿忽的菜式，就帶上了娜哈，沒想到沒吃成，聽窺基說這道菜價值三千錢。“
“渾羊歿忽？這不是回紇話嗎？”
老猴子恍然大悟道：“不仔細聽真的聽不出這是回紇話裡的羊肉包的意思。”
雲初笑道：“跟回紇可汗弄的烤駱駝很相似，也算是一道不錯的食物。
那麼，你知道窺基為什麼會被大理寺丞給叫走嗎？”
老猴子嘆口氣道：“十七天前的大雪日，有和尚在朱雀街上謀刺了回家省親的蕭淑妃。”
雲初道：“和尚為何要謀刺蕭淑妃呢？”
老猴子道：“聽說大唐皇帝不久前剛剛從和尚廟裡接回來了一個美人。”
雲初噗嗤一聲笑了，指著老猴子道：“你們這些和尚已經開始墮落到幫助一個宮妃爭寵的地步了嗎？”
老猴子道：“不知道，反正不關大慈恩寺的事情。”
雲初回憶一下自己那天遇到的那群身上帶著濃烈檀香味道的刺客，忍不住搖搖頭，用這麼拙劣的手段去陷害人，也不知道是誰想出來的。
娜雜湊望晚上能吃到渾羊歿忽，雲初覺得這種菜式就不該是雲家這種勤儉人家應該吃的。
渾羊歿忽這道菜其實很缺德，將一整隻羊的肚皮破開，往裡面塞一隻鵝，鵝肚子裡塞滿江米，蘑孤等美食用調料攪拌均勻了，把鵝塞進羊肚子裡，在羊的肚子裡，外邊塞滿香料，把肚子縫合好之後，就放在火上了烤。
等羊肉烤的金黃之後，就把羊肉丟棄不吃，只吃羊肚子裡面的鵝。
冬日裡的長安基本上沒有什麼綠菜，聽說溫湯監那邊有極少量的韭菜跟菠薐菜供應，這些數量估計連皇帝吃都不怎麼夠，自然不會流入民間。
進入冬天之後，百姓們能吃的菜只有乾菜，鹽菜，醃菜，以及儲存在地窖裡的蘿蔔，或許還會有人冒著嚴寒去挖一點蓮菜換換口外，除此之外，像吃一頓像樣的飯食，純屬做夢。
雲初家有鹽菜，雲初讓廚娘三肥把鹽菜切成細條，用清水淘洗兩遍，去掉過多地鹽分，多用素油將鹽菜煸炒一遍。
再從花盆裡割一點青蒜苗子備用，弄老大一塊豆腐，切成片用胡麻油細細的煎炸了，呈焦黃色撈出來，用剩下的胡麻油煎炸七八個雞蛋。
最後，把這些東西放在一個砂鍋裡，加上水小火慢燉，等到湯汁粘稠的時候，抓一把青蒜苗子往砂鍋裡一丟，不論是老猴子，還是貪吃的娜哈，此時都已經忘記了渾羊歿忽這道不道德的菜式的存在。
石磨磨出來的麥面有些粗，而且麩皮也不能清理乾淨，因此，蒸出來的饅頭上帶著不少的麩皮，跟雲初以前吃過的全麥饅頭比較相似。
崔氏跟廚娘三肥親眼看著雲初如何製作出來一道鹽菜燉豆腐的，並且將製作過程詳細的記錄下來，準備為雲家以後發達了宴請賓客做準備。
老猴子跟娜哈兩個把滿滿一砂鍋菜吃完之後，他才想起自己還有一個師傅。
這道菜是素菜，只要不放煎雞蛋，就是一道非常符合玄奘胃口的菜式。
在老猴子強烈的要求下，雲初不得不繼續製作一道全素的鹽菜燉豆腐，不過，在新增了黃花，木耳之後，雲
