亡大半。而統治階級因爭權奪利,發生分裂。48年,匈奴八部族人共立呼韓邪單于之孫日逐王比為單于,與蒲奴單于分庭抗禮,匈奴分裂為兩部。後日逐王比率4萬多人南下附漢稱臣稱為南匈奴,被漢朝安置在河套地區。而留居漠北的稱為北匈奴。”太尉府長吏張遼說。

“187年,東漢末年黃巾起義、董卓專權之際,南匈奴發生內訌,國人殺死單于羌渠,子左賢王於夫羅即位。而參與者恐被報復不認可新單于,另立一位單于,於夫羅只得前往漢朝申訴求助。正值漢末大亂,只好留在河東。195年,南匈奴參與了中原混戰,東漢蔡邕之女蔡文姬被擄掠去匈奴。202年,南匈奴首領歸附漢。216年,孟德拘留呼廚泉單于,是這樣嗎?”太尉府長吏張遼問道。

“文遠,你說的沒錯。後來皇上統一中原,呼廚泉、劉豹參與襄陽宮廷政變,呼廚泉被斬首,劉豹押入天牢,便發生了後來呼瓊花公主率30萬鐵騎南侵中原的戰事。魏夢遠率軍痛擊南匈奴騎兵,三戰三捷,迫使南匈奴後退。南匈奴後院起火,呼瓊花平定叛亂,奉行了與東方國睦鄰友好政策。公主故去,南匈奴再度發生內亂。右翼勢力時風10萬兵力與左賢王分庭抗禮。左賢王劉豹父子,平定叛亂,右翼殘餘勢力蘭中‘多索潛入中原,4萬騎兵形成隱患。皇上組織追風指揮部,一舉擊潰右翼殘餘勢力。對待戰俘問題上,皇上組建追風旅,是又一大手筆。”太尉府長吏曹操說。

“我們已經走了兩天了,今晚落腳保定。保定,位於華北平原北部、河北中部,與北京、天津構成黃金三角,互成掎角之勢,自古是‘北控三關、南達九省、地連四部、雄冠中州’的‘通衢之地’。明天我們就要到北平了。保定在殷商時期為北燕之地,西周至戰國為燕趙之地。

春秋、戰國時期燕、中山就在境內建都。秦始皇統一天下,分天下為三十六郡,改河北中北部為上谷郡,保定位於其中。後來保定成為河北都會,則保定別稱為上谷。”太尉府長吏張遼說。

“文遠,我們到保定,一定要嚐嚐這裡的民間小吃。大凡一個地區,歷史文化沉澱下來,飲食也隨之融入,形成一個地區的特色。

定州燜子。香味獨特、加工考究、色澤美觀,外表油光、結構緊密、有彈性,切開後肉和澱粉紅白相間,入口香、糯、滑,加熱後食用口味更佳,是定州人最喜歡吃的食物之一。曾有定州人說:在定州‘上到九十九,下到剛會走’,都愛吃燜子。

徐水漕河驢肉火燒。關於保定驢肉火燒的故事,有民諺道:‘保定驢肉源自徐水,徐水驢肉根在漕河,談保定言必稱驢肉,談驢肉言必稱漕河。’按繁複工藝煮制的驢肉大塊成形、色澤溫潤、香味濃郁、表裡如一、酥軟適口、別具風味,因此享譽京津。

新宗燻肉。集漬、燉、煮、燻等製作工藝,起香宜人,餘味悠長。熏製好的肉製品,外表鮮亮呈金黃色,微紅色調,聞之香氣撲鼻,吃之脆、軟、香、酥,肥而不膩,餘味悠長。

何家燒餅。其燒餅以外酥內軟、香味可口、老幼宜食而享有盛名。剛出鍋的燒餅燙手,吃到嘴裡燙舌頭,因此要多等一會兒才能解饞。稍涼了一會兒,一口咬下去,裡面的熱氣帶著麻醬的香氣就充滿了你的口腔。細細品嚼燒餅,芝麻粒粒是脆的,面層層是軟的,正好是外焦裡嫩。裡面的面層層分明不說,單是由於塗滿了麻醬,再經過烤製成顯出來的誘人的棕褐色就讓人浮想聯翩了。”太尉府長吏曹操說。

“孟德,你這一利誘,我還真想好好品嚐一番。小羅,記住了剛才曹長吏列舉的這幾樣:定州燜子、徐水漕河驢肉火燒、新宗燻肉、何家燒餅。”太尉府長吏張遼吩咐隨員說。

當晚,太尉府長吏張遼、曹操夜宿保定,次日下午申時到達北平。追風旅旅長李典、副旅長於禁、軻比