最下面的大蛋糕胚,自然要用最深色系,一次往上面數,顏色越來越淺淡,每一份的顏色都是凌夕鳳提前調製好的,放了六個盆,顏色依次遞減。

“劉姨,你用這個顏色.”

凌夕鳳說著,從裡面挑出對應劉芬那一盆的奶油,又給金花和彩雲倆人各自挑出她們所對應的奶油顏色。

開始教她們塗抹蛋糕。

“底下顏色可以稍稍重一些,但是到上面,就要漸漸變成淺色,到中間的時候就換一把抹刀把上一層的顏色蘸取一些,然後往上面帶過.”

凌夕鳳說著,一雙玉手彷彿有了自己的思想一般,隨著她雙手靈巧的抹動,漸變色的蛋糕胚被她塗好。

幾人經過這段時間在店裡面天天塗抹蛋糕,偶爾也會裱花,都有了些經驗,學著凌夕鳳的樣子,也做出了漸變蛋糕胚,雖然不及凌夕鳳的精巧,但只要不是把臉湊近了看,基本大體都差不多。

開玩笑,凌夕鳳可是敲打過她們。

如果學不會的話,那也沒必要留著了。

這世道找個活本就不容易的了,更何況是婦道人家,女人找活更是難上加難,而且凌夕鳳月錢給的這麼高,更是萬中無一的難求。

她們自然要上心練習。

“好,接下來,把剩下三個也是這樣做出來.”

凌夕鳳說道。

有了之前的經驗,剩下三個漸變蛋糕也很快抹好。

凌夕鳳又拿抹刀在周圍摸出漸變花瓣,劉芬等人開始有些笨拙,在凌夕鳳的指導下,也漸漸步入了正軌。

花瓣也算是勉強完成。

接下來,凌夕鳳便是拿了個大推車,擺上一張大紙盤,把蛋糕從大到小,依次摞了上去。

這下子,三個廚娘都看出了凌夕鳳讓她們塗漸變的用意。

粉色漸變蛋糕周圍是抹刀漸變的花瓣,看上去如夢如幻,彷彿層層真花開在眼前,卻又不讓人覺得豔俗。

凌夕鳳打算做一款漸變色的蛋糕,上面擺放壽桃,壽桃內餡填滿酸酸甜甜的果醬,考慮到這樣看著有些夢幻粉嫩,更適合小姑娘,凌夕鳳又斥重金買了不少珍珠回來,以及金箔紙。

凌夕鳳只覺得肉痛。

好在這些材料都可以找方府報銷。

珍珠可以磨成粉做成流心糖漿,均勻的擠在蛋糕的花邊上,遠遠看上去整個蛋糕波光粼粼,至於金箔,弄成碎,鋪灑在蛋糕上。

看起來是有些俗氣。

可凌夕鳳覺得,像方老闆這樣的富商,講究的不就是個排面?誰家把珍珠金子當糕點吃?壽桃好做一些,就著剩下的料,很快,一個形狀完美顏色漂亮的夾心壽桃便製作好了,凌夕鳳把它小心翼翼的放在最上面,每一層蛋糕上面,都擺上幾顆紅色小櫻桃。

最後的成品,直接驚詫眾人。

粉色花瓣蛋糕漸變暈人,加上了珍珠流心以及金箔紙碎,在遠處看,流光溢彩璀璨珍紅,如夢幻之中才該有的模樣,衝擊著人對於美的認知。

這個時代的人還沒接受過這種美感,一時間都被驚詫住。

只有凌夕鳳有些遺憾,有些顏色和水果這裡不好買,否則她能做的更好看些。

雖然空間裡是有不少,可一旦拿出一次,就有一次二次,沒法解釋。

在眾人驚詫的目光下,凌夕鳳把這蛋糕給打包好,眾人一起前往方府送蛋糕。

方府果真氣派。

外面的人得知了他們是來送蛋糕的之後,便放了行,給他們帶路到偏房。

來見他們的,自然不是方老爺,而是方管家。

應酬交際一事,凌夕鳳一向不熱衷。

高掌櫃拱了拱手,微微笑道:“方管家,蛋糕我們已經做好,