裡有很多魚。”
“想吃多少吃多少,足夠你填飽肚子。”
秦安非常大方。
沒辦法,人家的身份和地位在那擺著呢,必須好吃好喝的招待。
阿寶也湊了上來。
拍著胸膛。
一臉認真。
“如果不夠,我可以去河邊釣魚。”
大聖也很熱情。
“你釣的太慢,我可以帶著猴群去抓。”
丹頂鶴先是一愣。
它沒有想到秦安和動物們會如此好心。
一時間,越發不好意思。
可由於實在太餓,它也顧不上太多,徑直走向大瓷缸,開始抓魚來吃。
秦安也走上前,將所有小龍蝦撈出,還撈了一隻老鱉。
食材就緒。
準備早餐。
至於草魚,一條也沒有撈。
全部留給丹頂鶴。
“我要先做一道油燜小龍蝦。”
說話間,秦安已經走到廚房。
認真備料。
“首先,當然是先清洗小龍蝦,刷洗乾淨,扯掉蝦線。”
“接著,準備香葉、八角、花椒、桂皮、蔥薑蒜、幹辣椒等配料。”
“再然後,鍋裡放適量油燒熱,倒入小龍蝦爆炒變色。”
“撈出備用後,在鍋裡留一些油,燒乾水份。”
“當不冒泡的時候,基本上就可以了。”
“下一步,則是放入剛才準備的配料。”
“當炒出香味,就可以放入小龍蝦了。”
“翻炒一分鐘左右,加入啤酒和兩湯碗水。”
“大火燒開,加入料酒、生抽、老抽、胡椒粉、鹽。”
“小火燜煮半個小時。”
“最後,大火收汁,即可使用。”
秦安跟之前一樣。
每講解一步,就做一步。
這道菜並不複雜。
只需要控制好火候和配料。
很快,秦安就開啟了鍋蓋。
在開蓋的一瞬間,觀眾們當場愣住。
只見小龍蝦們在油鍋裡爆炒後,變得無比鮮亮。
肉質更是飽滿而緊實。
隔著螢幕,他們都聞到了一種難以言喻的香氣。
那是辣椒的熱烈、花椒的麻爽、蒜香的濃郁,以及小龍蝦本身特有的鮮美,交織成一股震撼人心的味覺風暴。
這股香氣由數十種香料精心調製而成。
這股香氣彷彿有形之物,穿透了螢幕,挑逗著每一個觀眾的味蕾。
這股香氣難以言表,令人垂涎欲滴。
“我滴乖乖,這小龍蝦看著就好吃!”
“我的哈喇子已經流出來了!”
“主播,給我快遞一隻,郵費我出!”
“真不敢想象如果我能吃一口,臉上會露出什麼樣的笑容!”
“靠,受不了了,點外賣!”
“等等,現在可是大早上,誰特麼早餐吃龍蝦啊?”
“恐怕也只有主播這般奢侈了!”
“關鍵主播還準備了老鱉,這早餐比年夜飯都豐盛!”
“胃:奇怪,這也沒有過年啊,怎麼吃這麼好?”
不僅僅觀眾們饞了,就連阿寶等動物們也都湊到了門前。
它們或是緊緊盯著鍋裡的小龍蝦,眼睛眨也不眨。
或是不受控制的流出哈喇子,都滴到了地上。
或是大口大口的瘋狂吸入空氣中的香味,試圖將其全部吸入到自己的肚子裡。
秦安尷尬笑笑。
“不好意思。”