李正青的好奇一問讓現場瞬間鴉雀無聲。
“喝茶,喝茶。”
張興慶一肘子搗了李正青腰子。
“嗯。”李正青悶哼一聲,知道自已說錯話了,趕緊入座。
他一連喝了三杯涼茶,想借此把尷尬都消除。
張興慶沒想到他那麼快,還停留在原地。
“張捕頭請坐。”麻爹爹趕緊把人引到另外一個座位上。
“寨主你們最近變化挺大,我們一下子都認不出了。”
“哪裡,都是些便宜的竹木造的,我們也是剛建好,這不迎來貴客,倒是它的榮幸。”
李正青才回過味,這涼茶有點上頭。
主要是江平振放了把薄荷,一口清涼,二口透心涼,三碗有點衝。
李正青一口氣喝了三大杯,也是一股涼氣從頭到腳,透透的。
光有茶自然不夠,壞心眼的江平振把硬菜端上桌。
嚇得麻爹爹眼睛直抽抽。
這瓜娃子居然把那玩意兒擺上桌。
兩盆在構成分類上屬於肉。
動植物分類上屬於動物。
但是在目前的食譜上屬於異物。
沒錯,左邊的是竹蟲,右邊的是竹鼠肉。
張興慶和李正青沒想到,他們被灌了半肚子涼茶後,居然遇到這玩意。
當江平振把一盤炭烤竹蟲和一鍋燉竹鼠肉端上桌的時候,見多識廣的他們已經說不出話了。
誰家好人吃這個啊。
幸好麻爹爹反應快,趕緊讓人把外加薯粉和大米蒸的餈粑上了來。
後面上的魚丸野菜湯必須要有,另外還有如今賣得最好的點心。
葛根桂花水晶糕也上桌了。
自然糖放得比平時多了一倍。
一開始,李正青有點猶豫,張興慶把竹蟲夾到他碗裡。
看著自已碗裡那幾根烤得泛黃,隱隱散著肉香的竹蟲,李正青的心在動搖。
“吃啊。”張興慶主動勸他。
沒辦法的李正青硬著頭皮一口咬下,沒想到那竹蟲味道居然不賴。
他嚼梗著脖子吞下後,臉上露出不可思議的表情。
也許竹蟲給予的信心,李正青主動把筷子伸向竹鼠。
這更美味了。
肥美的竹鼠的滋味,再搭配八角草果等幾樣香料的烘托。
確實是降圍打擊。
張興慶被李正青的舉動弄得有的懵逼,不過他也不是那等矯情的人。
馬上動筷子夾了竹蟲和竹鼠肉。剛入口他就發現,這東西看著不咋樣,味道其實很行。
頂得很。
看著他們勇敢嘗試後,還面露喜色。
江平振果斷把兔肉乾扣下了。
“這魚丸湯確實是鮮,連著裡面的菜也甜。”
兩人很自然得認為是魚丸的鮮甜影響了野菜。
並且那竹鼠烤出的油也沒浪費,倒進湯裡煮了。
二人吃得正香,野果也來了。
水果還是照例送上桌的。
他們也理解。
苗人窮嘛,野果肯定沒辦法很好。
端上桌子的果子已經是野果裡面最佳品質。
除了把裡面的果核挖出來,還放糖水裡泡過再上桌,其他的和外面的一樣。
吃著野果,李正青和張興慶也感慨,苗人也是日子稍微好轉,並沒有外面說的那麼誇張。
另外,苗人麼,對漢族待客習慣一知半解很正常。
他們或許把最好的東西都上上來了。
沒看見江家少主都一副習慣了的樣子。
不得不說,二人腦