運,還因為大量私營食品企業的湧現,市場亂象越來越多.”

胡殊同深深點頭,此間亂象遠比冷藏車還要五花八門,當出現在餐桌上的食品品類越豐富,可能出現的食品問題便越多。

“所以你要格外小心,黑心肉、瘦肉精、蘇丹紅,這些都是大問題,而一旦出現專項整治,冷鏈業永遠都躲不開。

我不懷疑同興的標準,但業務之間你還是要多個念想,對可能發生的事也要更敏感一些.”

是啊,冷鏈要解決腐的問題,而腐又是食品中最大的問題。

食品行業的問題胡殊同沒少想過,但今時曾昭達一席話給了他一個更宏觀更明確的提點。

入了冷鏈便妥不開食品大局,冷鏈業更多的就是在做食品,離開食品安全談冷鏈,冷鏈也就沒有了意義。

杯酒入腹,胡殊同望向窗外,這一年已頗不容易,這來年的風聲又讓人憂思難遣,一面瞭望前路一面也不由一聲喟然。

但不管怎樣,路都在腳下,既不曾經歷,又憑何判斷來年是悽風苦雨還是柳豔花紅。

有路偕行、無路闖行,規規矩矩胡殊同做了,挑釁那規矩的事他也沒少幹了。

正如這窗外,你看那雪落不落,你看那枝椏不啞,雖是昏昏沉沉的天地,望一眼手錶,離天亮也不過三個多時辰。

……