多久就刨了好幾堆出來。
大夥兒正幹得熱火朝天，李大哥和李二哥就拉著板車來了，上面還放著一袋明礬和一杆大秤。
兄弟倆提著橡皮桶去礁石坑那邊，四人把橡皮桶裝滿海水抬到沙灘上，抬到板車上放好，陳永威和李二哥拉著板車往回走。
李大哥將裝著海蜇的麻袋用繩子攔腰捆綁好，李長樂拿了根木棒穿過大桿秤繩釦，然後用秤鉤勾住繩子，兩人抬起海蜇皮開始過秤。
周若楠上前將吊著秤砣的漁線，撥到合適的位置，“兩百一十六斤。”
李大哥點頭，“拿本子記好，等把所有的海蜇都過秤後，我來兌明礬醃漬。”
醃製海蜇皮需經過初礬、二礬一鹽、三礬二鹽三道工序。
其中初礬處理，是將鮮海蜇按重量的比例配製明礬，用水溶解後醃漬，使鮮蜇收斂並排出水分，。
二礬一鹽處理，按初礬海蜇皮的體重，加適量的粗粒海鹽，明礬，再醃漬7天—10天，進一步排除水分。
三礬二鹽處理：按二礬蜇皮體重，按照比列加粗粒海鹽，明礬再醃漬十天左右。經過三次工序後，海蜇皮才能完全脫幹水分，逐漸從透明變成淡褐色，然後將海蜇皮裝進用海鹽稀釋後的濃鹽水裡面存放。
周若楠點了點頭，從包裡拿出賬本記上，接著過第二袋，“兩百一十八斤。”
李長水和李大嫂把裝竹筐裡的海蜇拉過來繼續過秤，過秤後的海蜇李二哥跟陳永威拉回家等著醃製。
一群人在沙灘上忙了大半個小時，才把所有的海蜇過完秤，值得慶幸的是，一直都沒下雨。
收回來的海蜇，加上他們自己撈的，脫過一次水後的海蜇皮和海蜇頭，有一萬兩千六百八十五斤。
幾人將剩下的海蜇裝進竹筐和麻袋，搬到板車和三輪車上往回拉。
李長樂蹬著三輪，氣喘吁吁的往回走，到半路才遇到氣喘吁吁的朝這邊跑的葛昌發。
“阿樂，你們動作這麼快啊？”
“滾蛋！”李長樂抬腿踹了他一腳，“老子不快點，難不成等你來幫忙幹？”
葛昌發訕訕的說道：“我回家換了衣服吃過飯，我哥叫我去水路張看船，就把你這邊的事忘了。”
李母拍了李長樂一下，笑道：“阿發，你別聽阿樂的，阿水和玉芳也在幫忙，十來個人幹活，一會兒功夫就好了。”
李長樂衝他擺手，“老子家別的不多，就人多，家裡幾個娃也在幫忙，用不著你，趕緊忙你的去。”
葛昌發見他不像生氣的樣子，賠笑道：“那你明早來喊我去山上看木料哈！”
李長樂笑著點頭，“明早再放我鴿子，你給老子等著！”
“放心，絕對不會！”葛昌發和李長水兄妹一起跟著他們走到路口，告辭後朝自己家走去。
李長樂一行到家，見院子裡擺著十幾口水缸，李小濤跑出來指著水缸，“阿爸，阿孃，三叔，我們幫著洗的！”
“阿爺說給你買酸梅粉，你才洗的。”李小波毫不留情的戳穿了他。
“叛徒，買的酸梅粉你也吃了的！”李小濤斜著他，兩個眼珠子白的連黑眼珠都看不見。
李小美蹬蹬跑到李二嫂跟前，“阿孃，我也幫忙抹了的，也吃了酸梅粉的。”
“乖！”李二嫂揉揉她腦袋，幫著抬麻袋去了。
李長樂擼了李小濤一把，“乖，等三叔去塗下橋把海蜇腦賣了錢，回來的時候給你們買炊餅。”
李小濤一下就來了精神，“說話算話？”
“臭小子，算話！”李長樂這年頭的孩子就像一塊磚，只要他們幹得動的活，就把他們往哪裡搬。
幹得好，父母心情好的時候還誇獎兩句，幹得不好，
