,精氣神好,運氣自然也越來越旺。
李二哥拍了他一下,“你答應帶小魚去下罐子,少喝兩杯,等挖地基動土那天再好好喝。”
“還要去溶洞撬幾十斤佛手螺給坤叔送去,他都催了幾次了。”李長樂覺得自己都快忙暈了。
“明天還要出海,等你放好罐子,再去溶洞太晚了,我們跟阿威去溶洞幫你撬佛手螺,這次賣的錢,你就別分我們了。”
李長樂也不跟他們客氣,“好啊,免費的勞動力,不要白不要。”
說好後,李大哥出去殺魚,李二哥把下午收墨魚和魚蝦的數量報給了李長樂。
“今天收回來的鰻魚、馬鮫魚還有墨魚曬乾後,送鹿城學校足夠了,我還收了些蝦子,趁天氣好多曬一些。”
“還有幾筐大頭梅,我看基本有二兩一條,船老大兩角五一斤,比汛期漲了幾分,我想著梅子鮳比別的鮳頭好賣,就把幾筐全都收了。”
大頭梅,學名梅童魚,因其腦袋大而得名。
這種魚既有大黃魚那種蒜瓣狀的緊密肉質,也有小黃魚的細嫩綿密,但價錢就經濟實惠多了。
用它曬製出來的鮳頭,算得上是鮳頭中的上品,可以直接吃,也可以蒸了吃,還可以燉豆腐、蘿蔔、雪菜。
“哥,黃魚、黃姑魚,大頭梅這些品種,遇到合適的就多收一些,曬乾囤起來,明年的價錢還要漲。
“行!等新房子建好了,讓阿金幫忙砌幾個醃製海蜇皮和魚的池子,那些大缸就可以謄出來裝乾貨。”
“等搬到那邊去了,家裡這些大缸還不夠,哪天再去買十來口回來。”
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