“早,這是大米,你們先試吃,滿意再談。”姚素秋把布袋子遞過去,也沒做停留,轉身離開。
鄭秘書拎著布袋子,一臉懵逼,“啥大米?”
一轉身就看到站在帳篷口的老闆。
“老闆,秋姐送來的大米,說是讓咱們試吃。”
“嗯,昨晚我們談好的,如果口感不錯,可以從她那購買一批主食。”
戴雋看了眼他手中的袋子,衝鄭秘書招了招手。
“拿來我看看。”是不是真如她昨晚說的,顆顆飽滿,晶瑩剔透?
鄭秘書把袋子遞過去,看著老闆把袋子開啟,也伸出腦袋湊近了些,
“哇~,秋姐不愧是秋姐,這米絕對好吃。”開啟袋子就能聞到一股清香,還沒吃他都可以預見,蒸出來的米飯絕對口感極佳。
看著袋子的大米,戴雋陷入了沉思,這種色澤的大米,就算是在京都,他也沒有見到過。
這丫頭,果然有門道。
“拿去給方師傅,讓他單獨蒸了,嘗試過後再說。”戴雋皺著眉,把布袋子塞到鄭秘書的懷裡,“對了,不要讓人知道這米是姚素秋送來的。”
“哦?好,”鄭秘書聽得一頭霧水,好在他知道,弄不懂的事兒,聽老闆的準沒錯。
姚素秋送了大米,直接去了後山,自從這裡被開發後,村裡進山的人也多了,很多野菜剛冒出頭就被摘了。
昨夜下了點毛毛雨,她想去看看那片松樹林,有沒有羊肚菌冒出頭。
羊肚菌不光營養價值高,更是難得的美味,就是生長條件苛刻了點,喜歡長在混交林的腐殖層上,像他們後山松樹櫟樹混雜的環境,往往能長出品質極佳的羊肚菌。
每年的三四月,八九月,濛濛細雨過後,羊肚菌在松針的掩護下悄悄地冒出了頭。
想要有口福,考驗的就是眼力。
棕褐色的羊肚菌在掩在松針下,只冒出一點點尖尖頭,用小木棍扒拉開,輕輕一撬,就可以取出完整的一株羊肚菌,之後再把松針恢復原樣,明年同樣的位置還會長羊肚菌。
用了兩個小時,姚素秋採摘了三斤左右的樣子,曬乾能有一斤就不錯了。
好在她有空間可以儲存,不用烘乾,新鮮的羊肚菌比干的羊肚菌更鮮嫩,也更有營養價值。
這個時期的人怎麼在意菌菇的價值,但是在以後的幾十年裡,羊肚菌的價格一直居高不下,在吃貨眼裡,屬於奢侈品一類。
特別是野生的新鮮羊肚菌,更是可遇不可求。
想到這裡,姚素秋腳步一頓,如果她農場裡種植一批羊肚菌,儲存起來以後高價賣出去,豈不是大賺一筆。
也就高興了一下下,姚素秋就洩氣了,可惜她才解鎖兩塊土地,壓根不夠用。
“秋姐,你上山了?”鄭秘書穿著到腿彎的膠鞋,手中拿著鐵鍬,撅著屁股努力挖坑,就是不知在他倒騰這個做什麼?
姚素秋走進看了一眼,“你挖坑做什麼?”
“老闆吩咐的,他讓我挖一個小魚塘,採購的魚多,一次吃不完,就先養在這裡,隨時吃隨時撈。”