第42章 業績飆漲 (第1/2頁)

龍蝦火鍋店的前三天業績很快就出來了，當鄒明晚上看到剛出爐的報表時候，眼睛裡面都是不可思議，如果不是因為這份報表前前後後都是他一手製作出來的，他都懷疑這報表是不是造假了。

“老闆，恭喜恭喜，我們的店鋪前面三天營業收入十分好。”

鄒明再三確認這份報表沒有問題之後，馬上就拿著這份報表去向張宇恭喜。

張宇聽到鄒明的話，臉上浮現出一絲喜色，說道：“哦，前面三天的業績都統計出來了嗎？”

“業績如何？”

鄒明聽到張宇的話，點了點頭，然後說道：“我們第一天的收入是2080元，第二天的收入是3130，第三天的收入則是5090元。”

張宇聽到張宇的話，微微頷首。

張宇對於第一天的業績，張宇也明白，畢竟剛開業，龍蝦火鍋店的名氣還沒有徹底打響，業績不好也是可以理解的。

“對了，我們火鍋店目前的毛利在多少？”張宇看向鄒明問道。

“目前我們的毛利大概是百分之50左右。”鄒明合上手裡的檔案，抬頭看向站在他面前的張宇，臉上帶著笑容：“因為我們這邊規模都還沒有上去，所以目前的這個毛利已經是我們能達到最高的水平了。”

鄒明烏黑的眼睛轉了一圈，然後接著說道：“如果等到我們後面火鍋店的規模越來越大，客流量越來越多，消耗的食材也越來越多的時候，我有信心可以和供應商那邊重新談一個新的原材料供應價格，爭取把我們的毛利升上去。”

張宇聽完鄒明的話之後，眉宇間浮現出一絲喜色，點了點頭，眼睛裡面都是欣慰的神色。

“鄒明，你能夠這樣想，那我就放心多了，以後這家店就要叫你給這邊多多照看了。”

鄒明聽到張宇的話，眼睛裡面閃過一絲驚訝，問道：“老闆，難道你後面不經常在這邊嗎？”

張宇聽到鄒明的問題，臉上浮現出一絲笑容說道：“我忘記和你說了，後天我就要開學了，到時候很有可能大部分時間都是呆在學校裡面，因此龍蝦火鍋店這邊的還是需要你這邊多花點時間看著。”

之前張宇並沒有和鄒明這邊說過他九月份開學要讀大學的事情，所以鄒明現在聽到張宇說要開學的時候，腦子一時間居然沒有反應過來。

鄒明說話有點磕巴的問道：“老闆，你還是一個學生？”

張宇也注意到了鄒明臉上怪異的神色，說道：“對呀，九月份開學之後，我就是一個大一新生了。”

當親耳聽到張宇的回答之後，鄒明整個人都愣住了。

鄒明是怎麼也沒有想到，他的老闆居然還只是一個大學生，最關鍵的是，九月份開學才讀大一，那現在豈不是高中生身份？

現在的高中生都已經這麼牛逼了嗎？

龍蝦火鍋店無論是裝修還是菜式都是張宇這邊負責的，鄒明過來接手這家火鍋店的時候，張宇就已經把這些搞定了。

開業這三天時間，鄒明也算是見識到張宇的厲害了。

很多顧客走進店鋪的時間，第一時間都會被裝修風格驚訝到，等到菜品上來之後，又會被菜式驚訝到。

特別是他們火鍋店的料底和麻辣小龍蝦，都是顧客們驚歎最多的東西。

這三天的時間裡面，鄒明也算是在心裡認可了自己作為這家火鍋店的店長位子。

他從開業這三天的時間裡面，就可以看到未來這家火鍋店一定大有前景。

鄒明驚訝的說道：“老闆，你不會是海州大學的新生吧？”

鄒明很快就想到了這家火鍋店就在海州大學旁邊，而張宇前不久才從他的手裡買了一套旁邊不遠處的房子，於是鄒明把兩者聯絡起來，不難得出