第六十一章 講個笑話 (第3/4頁)

，這種桃有名字嗎？”姜青玉又看向李筠問道。

李筠搖搖頭，她也摘了一個擦乾淨嚐嚐，微微皺起了眉頭，她可不喜歡這些酸味道的東西，她更偏愛甜香滋味的。

“爺爺都叫這些桃為脆桃，那邊幾棵桃樹結出來的果子是甜的，全是汁水，桃肉一吸就沒有了，我們去摘那些來吃吧。”李筠又指著遠處的幾棵桃樹說道。

“你們去摘那些，我來摘這些！”姜青玉更鐘意這些脆桃，正好拿來做脆桃罐頭。

三人身邊都跟著丫鬟，於是大家一起幫忙摘山果、摘桃子，姜青玉還發現了一些野生的韭菜，十分地鮮嫩，她趕緊又割了不少。

人多力量大，很快她們就收穫頗豐，還特意讓莊子上的長工幫忙把採摘的東西都搬進莊子後廚去。

“玉姐姐，你今天真的要自己做飯嗎？”李筠跟著府裡的廚娘學過一些廚藝，但並不精通，而趙娥長這麼大，根本就沒有進過廚房。

“嗯，你們去別的地方轉轉，我做好了飯會讓人叫你們的！”姜青玉沒打算讓兩人插手，也知道她們都是真正的大家閨秀，大概進廚房的次數並不多。

“我們也一起幫忙吧，哪能讓玉姐姐你一個人做這麼多人的吃食！”李筠剛才可是聽姜青玉說了，她會連李慕幾個人的飯菜一起做的。

“郡主，世子妃，這廚房裡的事情還是讓奴婢們來吧，你們要做什麼，只管吩咐就是！”奇王府莊子後廚的廚娘管事手足無措地站在幾人面前，她還是頭一次碰到這種情況，怎麼能讓主子進廚房呢。

“你們只管聽姜世子妃的吩咐，她讓你們做什麼你們做什麼！”李筠對那廚娘說道。

“是，郡主！”

姜青玉見李筠和趙娥執意要幫忙，也想分散一下趙娥的注意力，所以也沒有十分阻止她們，就讓她們幫忙做一些輕巧的活兒，重活累活自有下人幫忙。

很快，姜青玉讓人把脆桃都清洗乾淨，把裡面的桃核都挖乾淨，然後切成塊放進了陶瓷罐裡，又撒上不少的糖，接著在鍋裡蒸。

她又讓夏荷用那些汁水飽滿香甜的水蜜桃做上次給李慕用糯米皮做的蜜桃大福，然後再用那些新鮮的韭菜和雞蛋、河裡撈出來的鮮蝦，做一些韭菜雞蛋鮮蝦餃。

像李茂、趙睿這些王孫公子，平時什麼好東西沒吃過，想來山珍海味都吃膩了，所以今日姜青玉主打就是平民小菜。

不一會兒，就有人陸續送來李茂、李世打來的獵物，有野雞、野兔、野鴨、野鵝、大雁和一頭鹿。

“這山裡還有野鹿嗎？”姜青玉以前只在動物園裡見過鹿，也時常聽人說起過山裡會有野鹿出沒，但她一次也沒見過，更沒吃過，所以這鹿肉她可不會做。

“當然有了，我小時候生病還喝過鹿血呢！”李筠讓莊子裡的廚娘去處理那隻已經被射殺的鹿。

這北山深處不僅能聽到鹿鳴，還時常能聽到虎嘯和狼嚎，而且這附近還有一個很大的皇家獵場，有時候皇帝也會來這裡狩獵，所以北山的飛禽走獸比別的地方要多，珍奇的獵物也不少見。

“這獵物也太多了，要是全都做完，大概也吃不完！”估計是李茂他們打獵到興頭上了，第二批獵物又送了來，一次根本就吃不完。

姜青玉決定做一個鐵鍋燉大鵝，再做一個叫花雞和口水鴨，然後弄幾個下酒的小菜，兩盤清爽可口的拌野菜，主食餃子，想著應該就差不多了。

因為有李筠、趙娥和廚娘下人們的幫忙，姜青玉她們忙活了大半天，終於做好了一大桌豐盛的飯菜，而且這餐桌上的美食十道有九道很多人之前都沒見過、聽過，更別說吃過了。

“玉姐姐，你可真厲害，我之前以為你只是會釀酒，東園宴席上見識了你的才學，今日你的廚藝也讓我們大開眼界啊